Món súp tươi mát này, được làm bằng các thành phần làm mát và phục vụ lạnh băng giá, là bữa trưa nhẹ hoàn hảo vào một ngày nóng. Tôi thích nó suốt mùa hè-và tôi luôn có những giấc ngủ ngắn tốt nhất sau khi ăn nó. Bạn có thể làm hỗn hợp sữa chua phía trước và giữ nó trong tủ lạnh và chỉ cần ăn một cái bát bất cứ khi nào bạn muốn. Mặc dù tùy chọn, những cánh hoa hồng làm cho nó đẹp và tinh túy Ba Tư. Bạn thường có thể tìm thấy những cánh hoa hồng khô an toàn thực phẩm trong các siêu thị Trung Đông.
Thành phần
2 cốc sữa chua kiểu Hy Lạp
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê bạc hà nghiền nát
2 cốc nước lạnh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 dưa chuột Ba Tư, thái hạt lựu
Cup nho khô
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc bạc hà tươi xắt nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 muỗng cà phê cánh hoa hồng khô khô (tùy chọn)
khối nước đá
2 vòng bánh mì pita, hoặc để nếm thử
Hướng
Huy áp sữa chua, muối và bạc hà khô trong máy xay có đủ nước để tạo ra một món súp mỏng, mịn. Nó sẽ làm dày một số khi bạn thêm bánh mì.
Chia dưa chuột, nho khô, quả óc chó và thảo mộc giữa bốn bát.
Đổ một phần tư hỗn hợp sữa chua vào mỗi bát.
Đầu với cánh hoa hồng, và thêm một vài viên đá vào mỗi bát.
Xé bánh mì thành miếng nhỏ và thêm một ít vào mỗi bát. Để bánh mì ngâm 5 đến 7 phút trước khi phục vụ. Phục vụ lạnh.
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ dưa chuột không hạt sẽ làm.
Sử dụng 1 chén bất kỳ loại thảo mộc xanh tươi nào bạn thích, chẳng hạn như bạc hà, rau mùi tây, thì là và húng quế.
Thay thế pita với bất kỳ bánh mì bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 15g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 793mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 404mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad cá ngừ rất đơn giản nhưng thú vị tuyệt vời và đa năng. Tuyệt vời cho những con ngựa d'Oeuvres, nó cũng làm cho một chiếc bánh sandwich hoặc đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...
Cả hai bà tôi đã làm món salad dưa chuột này vào mỗi mùa hè khi khu vườn của họ sản xuất giỏ cukes. Đó là một món ăn ngon, mát mẻ cho bất kỳ bữa ăn nào. Một trong những bà của tôi đã bỏ qua hạt tiêu...
Salad này tập hợp các thành phần thực sự tăng cường lẫn nhau, và băng gói một cú đấm hoàn hảo với xi -rô cây thích, đường nâu và giấm táo. Đó là một yêu thích trong gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị...
Tôi chỉ không đến San Antonio, nhà của Taco sưng húp, nhiều như tôi muốn. Vì vậy, tôi đã cố gắng tái tạo nó ở nhà và nó đã làm việc tuyệt vời! Hãy chắc chắn rằng bạn có thịt và sửa chữa sẵn sàng...
Món salad cá ngừ không có mayo này rất tuyệt với chip pita hoặc bất kỳ loại bánh quy nào bạn thích. Một món ăn nhẹ hoàn hảo với protein và rau. Dễ dàng làm và hoàn toàn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15...