Bữa tối

Thịt bò bulgogi với nước chấm

Thời gian nấu: 53
Phần: 4

Thịt bò bulgogi với nước chấm là một món ăn thịt nướng cổ điển của Hàn Quốc sẽ đánh bật đũa của bạn! Phục vụ nó trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
53 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 pound thịt bò bulgogi

Thành phần

  • cốc nước tương

  • 3 hành lá, người da trắng và rau xanh, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 3 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng cà phê hạt mè nướng

  • 2 pound thịt bò bít tết, cắt rất mỏng

Nước chấm:

  • 6 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • 2 muỗng cà phê đã nghiền nát hạt mè nướng

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền

  • Teaspoon paprika ngọt ngào

  • Teaspoon Pepper

  • 1 pinch đường trắng

Hướng

  1. Trộn 1/4 chén nước tương, hành lá, 3 muỗng đường, dầu thực vật, tỏi, dầu mè và 1 muỗng cà phê hạt mè với nhau trong một cái bát. Thêm thịt bò vào nước ướp. Đặt cho đến khi hương vị được hấp thụ tốt, ít nhất 30 phút.

  2. Chuẩn bị nước chấm: Trộn 6 muỗng canh nước tương, giấm, 2 muỗng cà phê hạt vừng, rễ gừng, ớt bột, hạt tiêu cayenne và 1 pinch đường với nhau trong một bát riêng.

  3. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò cho đến khi cứng và nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Ăn kèm với nước chấm.

Mẹo công thức

Thịt bò càng được ướp càng nhiều, càng tốt.

Bạn cũng có thể nướng hoặc ăn món ăn này.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng nước sốt và nước chấm. Số lượng thực tế của nước ướp và nước chấm được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

405 Calo
19g Mập
15g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 405
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 2339mg 102%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 11g
Protein 43g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 72mg 6%
Sắt 4mg 22%
Kali 639mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nướng ii

Đây là một công thức gia đình đã cố gắng và chân thực! Nước sốt có thể được sử dụng như một món nhúng cho bánh mì Pháp giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1...

Ai Cập Lahma Bil Basal (thịt bò trong nước sốt hành tây phong phú)

Thật đáng kinh ngạc! Rất phổ biến, món ăn đơn giản được làm trong các hộ gia đình Ai Cập. Một khi bạn làm nó, nó sẽ trở thành một yêu thích chắc chắn. Khi hoàn thành, bạn nên có thịt bò siêu mềm với...

Snapper nướng với cam quýt và gừng

Đây là một món ăn dễ dàng để nấu ăn và cách ăn cá. Nó rất linh hoạt, bạn có thể ăn nó trong tuần trước TV hoặc cho một bữa tiệc tối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...

Spaghetti carbonara i

Đây là một món ăn tối yêu thích nhanh chóng và dễ làm. Tôi nhân đôi nó cho gia đình 4 cậu bé đang phát triển của chúng tôi. Chúng tôi phục vụ tất cả và sau đó thêm vào những món quà còn lại ở dưới...

Branzino Địa Trung Hải

Công thức Branzino này rất đơn giản, tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Cá Địa Trung Hải này, còn được gọi là "Bass biển Hy Lạp", nên được nấu chín. Khoang cá có thể được nhồi với chanh và các...