Bữa tối

Thịt bò bulgogi với nước chấm

Thời gian nấu: 53
Phần: 4

Thịt bò bulgogi với nước chấm là một món ăn thịt nướng cổ điển của Hàn Quốc sẽ đánh bật đũa của bạn! Phục vụ nó trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
53 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
2 pound thịt bò bulgogi

Thành phần

  • cốc nước tương

  • 3 hành lá, người da trắng và rau xanh, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 3 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng cà phê hạt mè nướng

  • 2 pound thịt bò bít tết, cắt rất mỏng

Nước chấm:

  • 6 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • 2 muỗng cà phê đã nghiền nát hạt mè nướng

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền

  • Teaspoon paprika ngọt ngào

  • Teaspoon Pepper

  • 1 pinch đường trắng

Hướng

  1. Trộn 1/4 chén nước tương, hành lá, 3 muỗng đường, dầu thực vật, tỏi, dầu mè và 1 muỗng cà phê hạt mè với nhau trong một cái bát. Thêm thịt bò vào nước ướp. Đặt cho đến khi hương vị được hấp thụ tốt, ít nhất 30 phút.

  2. Chuẩn bị nước chấm: Trộn 6 muỗng canh nước tương, giấm, 2 muỗng cà phê hạt vừng, rễ gừng, ớt bột, hạt tiêu cayenne và 1 pinch đường với nhau trong một bát riêng.

  3. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò cho đến khi cứng và nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Ăn kèm với nước chấm.

Mẹo công thức

Thịt bò càng được ướp càng nhiều, càng tốt.

Bạn cũng có thể nướng hoặc ăn món ăn này.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng nước sốt và nước chấm. Số lượng thực tế của nước ướp và nước chấm được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

405 Calo
19g Mập
15g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 405
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 2339mg 102%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 11g
Protein 43g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 72mg 6%
Sắt 4mg 22%
Kali 639mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá hồi với nước sốt mù tạt

Trong chế phẩm siêu nhanh này, phi lê cá hồi được chải bằng mù tạt Dijon và nhanh chóng nướng, sau đó ăn kèm với nước sốt mù tạt kem với các loại thảo mộc và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng...

Khoai tây rang rang rang gốc

Khoai tây đỏ được ném vào gia vị dầu và trang trại và rang cho đến khi nâu và giòn để làm món ăn phụ dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...

Peperonata

Công thức này là một món hầm tuyệt vời của Ý. Tôi thích nó bởi vì nó rất dễ dàng và thú vị để thực hiện, và bạn có thể giúp con bạn giúp bạn cắt xén! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...

Đùi gà quấn thịt xông khói được làm mờ và nhồi với tuyệt vời

Những đùi gà nhồi này được bọc trong thịt xông khói là khá nhiều những thứ yêu thích của tôi được xếp thành một món ăn cực kỳ thỏa mãn. Bạn có thể có rất nhiều nước sốt Bechamel còn sót lại; Khoảng...

Jicama băm nâu obrien

Những màu nâu băm không có khoai tây này được làm bằng Jicama. Hãy thoải mái thêm thịt xông khói thái hạt lựu nếu muốn. Tôi thích đứng đầu những thứ này với một quả trứng quá dễ dàng. Thời gian...