Chồng tôi thích patties cá hồi và tôi luôn tìm cách làm sáng nó lên phù hợp với sở thích của tôi. Công thức này hương vị nhẹ hơn và giòn hơn.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể được bảo lưu cá hồi, thoát nước và chất lỏng
chén hành tây xắt nhỏ
1 quả trứng
cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê bột nở
2 cốc rút ngắn, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Cup Cornmeal, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn cá hồi, hành tây và trứng với nhau trong một cái bát; Khuấy trong bột. Khuấy bột nở và 2 muỗng canh chất lỏng cá hồi dành riêng trong một bát riêng; Khuấy vào hỗn hợp cá hồi cho đến khi hỗn hợp giữ lại với nhau khi được định hình. Thêm nhiều bột nếu hỗn hợp quá mềm. Thêm chất lỏng cá hồi dành riêng nếu hỗn hợp quá chắc. Hình dạng hỗn hợp cá hồi thành patties nhỏ.
Nhiệt rút ngắn trong một cái chảo trên lửa vừa.
Trải bột ngô vào một cái bát nông và ấn patties vào bột ngô cho đến khi được phủ đều ở cả hai bên.
Chiên patties trong thời gian ngắn cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Chuyển patties vào một tấm lót giấy bằng giấy bằng một cái muỗng có rãnh.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thêm các gia vị khác nhau hoặc các loại thảo mộc tươi để nếm thử. Đôi khi tôi thêm ớt chuông đỏ cho màu.
Bột nở cho patty một hương vị nhẹ hơn và bột ngô cho nó một lớp vỏ giòn hơn.
Dầu có thể được thay thế cho việc rút ngắn để chiên nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng cho bột ngô. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của việc rút ngắn để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, và mật độ thành phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 378 | Calo |
| 20g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 378 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 580mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 346mg | 27% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn đã nấu món này tại trò chơi poker hàng tuần của chúng tôi và nó thật tuyệt vời! Tôi đã làm nó cho một vài người bạn khác và họ nói đó là loại gạo tốt nhất họ từng có! Thời gian chuẩn...
Con gà nướng hương thảo này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi ở Ý. Khi tôi ở Vicenza tại một khu chợ ngoài trời ở trung tâm thành phố, tôi ngửi thấy mùi gà nướng hảo hạng từ một quầy hàng. Vì...
Đây là một món ăn bít tết hương thảo tuyệt vời đã được chuẩn bị cho tôi khi tôi sống ở Argentina. Món thịt này khá phổ biến trong các nhà hàng khác nhau xung quanh Buenos Aires. Thời gian chuẩn bị...
Tái sử dụng thức ăn thừa của bạn trong món thịt hầm phong cách ngon miệng này! Lấy bông cải xanh nấu chín, giăm bông, và gạo và biến nó thành một món ăn mà gia đình bạn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn...
Món mì gà tự làm ngon này là món ăn thoải mái nhất từ trước đến nay! Nó đơn giản, với rất ít thành phần, và rất dễ làm trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...