Khi thời tiết mùa thu di chuyển, đã đến lúc làm món ớt ngon này. Phục vụ trên một củ khoai lang nóng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu dừa
2 chén hành tây thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound thịt bò xay
2 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê đất liền
1 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê muối
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
2 cốc nước dùng thịt bò
1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu, không bị hươu
1 ly nước
Hướng
Làm nóng một chậu lớn, sâu trên lửa vừa cao. Thêm dầu dừa. Khi dầu đang lung linh, thêm hành tây. Nấu và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi hơi nâu, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.
Thịt bò nghiền nát vào nồi. Khuấy để kết hợp và nấu cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Thêm bột ớt, thì là, bột ca cao, oregano, allspice, bột ớt neo và muối; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong bột cà chua và đun nhỏ lửa trong 1 đến 2 phút.
Thêm nước dùng thịt bò, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây và nước. Khuấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể nấu món này trong nồi áp suất trên thịt hoặc món hầm, hoặc nấu trong nồi nấu chậm ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ. Nếu bạn sử dụng một trong hai phương pháp này, không thêm nước 1 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
333 | Calo |
22g | Mập |
13g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 333 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 29% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 954mg | 41% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 13mg | 65% |
Canxi 69mg | 5% |
Sắt 5mg | 25% |
Kali 694mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gà và rượu vang đỏ đơn giản với nước sốt ngon làm từ đường nâu, tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu. Mọi thứ cân bằng với nhau làm cho món ăn này an ủi và ngon lành! Ức gà om, hương vị trơ...
Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...
Lagman là một món phở ngon, dễ dàng. Món ăn tuyệt vời của Uzbek (Trung Á). Trang trí với rau mùi tây tươi hoặc thì là. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ...
Hương vị của Morocco trong một công thức gà một nồi dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...