Khi thời tiết mùa thu di chuyển, đã đến lúc làm món ớt ngon này. Phục vụ trên một củ khoai lang nóng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu dừa
2 chén hành tây thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound thịt bò xay
2 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê đất liền
1 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê muối
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
2 cốc nước dùng thịt bò
1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu, không bị hươu
1 ly nước
Hướng
Làm nóng một chậu lớn, sâu trên lửa vừa cao. Thêm dầu dừa. Khi dầu đang lung linh, thêm hành tây. Nấu và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi hơi nâu, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.
Thịt bò nghiền nát vào nồi. Khuấy để kết hợp và nấu cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Thêm bột ớt, thì là, bột ca cao, oregano, allspice, bột ớt neo và muối; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong bột cà chua và đun nhỏ lửa trong 1 đến 2 phút.
Thêm nước dùng thịt bò, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây và nước. Khuấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể nấu món này trong nồi áp suất trên thịt hoặc món hầm, hoặc nấu trong nồi nấu chậm ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ. Nếu bạn sử dụng một trong hai phương pháp này, không thêm nước 1 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 22g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 954mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 694mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh Phục sinh Ý này là một người chiến thắng mỗi kỳ nghỉ. Nó được nhồi đầy giăm bông, các loại thịt được chữa khỏi và ricotta để làm một chiếc bánh ngon, thịt, thực sự hài lòng! Thời gian...
Công thức món hầm thỏ gốc Đức được truyền từ bà cố của tôi, người di cư đến chúng tôi vào năm 1889. Đây là rất nhiều công việc để làm nhưng rất xứng đáng. Đó là một món ăn có được; Sau khi bị cuốn...
Gà và gạo nướng chậm trong sữa và kem súp gà. Một món thịt hầm đơn giản, kem. Bạn cũng có thể sử dụng một con gà (2 đến 3 pound), cắt thành từng miếng. Sự lựa chọn là của bạn vì vậy chọn và chọn tốt...
Món súp nồi nấu chậm này với hamburger và macaroni khá nhanh và dễ dàng - tôi chỉ ném nó cùng nhau. Các món súp sẽ đặc khi nó đứng. Công thức này đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Thịt lợn khoai lang này là một cổ điển miền Nam. Thật ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ...