Bữa tối

Southern Sweet Potato soong

Thời gian nấu: 115
Phần: 14

Thịt lợn khoai lang này là một cổ điển miền Nam. Thật ngọt ngào và ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
14 phần ăn

Thành phần

  • 5 pound khoai lang, chà

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • cốc đường trắng

  • cốc mật ong

  • cốc màu nâu nhạt

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền, hoặc để nếm thử

  • 3 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc sữa ấm

  • 1 muỗng bơ không ướp muối, mềm

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 cốc đường nâu nhạt

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền

  • thìa muối

  • cốc bơ không ướp muối

  • 1 cốc hồ đào, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt khoai tây lên một tấm nướng lót giấy bạc hoặc giấy da.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rất mềm, 1 đến 1 1/2 giờ. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong thời gian ngắn, khoảng 5 phút. Bóc.

  3. Chuyển khoai lang bóc vỏ vào một bát lớn của máy trộn điện được trang bị các máy đánh bóng hoặc một phụ kiện đánh trứng. Trộn trên tốc độ thấp để bắt đầu nghiền chúng. Thêm 1/2 chén bơ và trộn cho đến khi hấp thụ. Thêm đường trắng, mật ong, đường nâu, 1 3/4 muỗng cà phê muối và 3/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu; Trộn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Thêm trứng và vani và đánh trên tốc độ trung bình trong 2 phút.

  4. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp và từ từ thêm sữa nóng. Hương vị và điều chỉnh muối và nhục đậu khấu nếu cần.

  5. Mỡ một món nướng 9x13x2 inch với 1 muỗng canh bơ làm mềm và đổ hỗn hợp khoai tây vào nó.

  6. Đổ đường nâu, bột mì, quế, nhục đậu khấu và muối để đứng đầu vào một bát trộn và trộn đều. Sử dụng ngón tay của bạn để làm việc bơ ướp lạnh vào hỗn hợp cho đến khi nó giống với bột yến mạch với một số miếng bơ cỡ hạt đậu trong đó. Khuấy trong các mảnh hồ đào và trộn đều. Rắc hỗn hợp đều trên đỉnh của khoai lang.

  7. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi topping có màu nâu vàng và khoai lang và giòn được đặt, nhưng vẫn còn hơi lỏng ở trung tâm, 30 đến 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

531 Calo
23g Mập
78g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 531
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 466mg 20%
Tổng số carbohydrate 78g 28%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 44g
Protein 8g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 147mg 11%
Sắt 2mg 11%
Kali 722mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt đỏ Tamis: Nước sốt cà chua Bolognese với thịt bò xay

Nước sốt mì ống Bolognese này là một người làm hài lòng đám đông, không cần phải nỗ lực, và có thể được làm bằng các loại thảo mộc tươi hoặc khô mà bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của mình...

Chicken Enchilada soong

Một công thức enchilada gà tuyệt vời cho một đêm hè nóng nực, và tất cả những gì bạn phải làm là kết hợp nó với một món salad và gạo. Đó là điều tốt nhất khi bạn để nó nguội và thiết lập một chút...

Khoai tây Tot soong

Tater Tot này là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng mà mọi người sẽ yêu thích. Chỉ cần bốn thành phần cơ bản kết hợp với nhau cho món ăn an ủi này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Rau mùi tây và cá hồi vỏ quả óc chó

Công thức tạp chí này dựa trên cá hồi cilantro và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu ô...

Cochinita Pibil

Đây là món thịt lợn Mexico yêu thích của tôi luôn là một hit. Có thể được giảm bớt với ít hoặc không có ớt và vẫn có vị tuyệt vời. Nếu bạn có thể tìm thấy nước cam Seville, hãy sử dụng nó thay cho...