Một công thức thịt bò hoặc thịt nai cao nhất có thể được thực hiện chỉ trong 12 giờ. Bánh rang cắt lát được ướp trong nước tương, đường nâu và khói chất lỏng sau đó sấy khô trong chất khử nước.
Thành phần
3 pound rump rang
3 cốc nước tương
3 cốc đường nâu đóng gói
4 ounces chất lỏng Hickory có hương vị
Hướng
Cắt lát vào các tấm dày khoảng 1/4 inch. (Lưu ý: Bạn có thể thực hiện việc này tại cửa hàng tạp hóa hoặc đồ tể). Cắt hết chất béo từ các cạnh. Cắt các tấm thành các dải giống như bút chì, rộng khoảng 1/4 inch và dài khoảng 4 inch.
Kết hợp nước tương, đường nâu và khói lỏng hương vị hickory trong một bát lớn; Trộn đều. Đặt tất cả thịt vào bát ướp. Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút.
Đặt dải thịt vào chất khử nước thực phẩm trong khoảng 12 đến 20 giờ, tùy thuộc vào mức độ khô của bạn. Xoay các khay sau 6 giờ. Ví dụ: khay dưới cùng trên đầu, khay trên cùng, khay thứ hai từ dưới đến là khay thứ hai từ trên cùng, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1129 | Calo |
| 51g | Mập |
| 118g | Carbs |
| 53g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 1129 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 51g | 65% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 7357mg | 320% |
| Tổng số carbohydrate 118g | 43% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 109g | |
| Protein 53g | |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 1184mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
"Bánh mì" này là không có gluten và được làm chỉ với 4 thành phần. Hãy chắc chắn rằng bạn để nó nghỉ ngơi ít nhất 30 phút sau khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...
Nếu tôi thực hiện cùng một sự kết hợp của các thành phần 100 lần, mỗi phiên bản sẽ khác nhau, tôi tin rằng những thứ này sẽ hoạt động như thế nào. Khi tôi mua đậu Hà Lan tại chợ nông dân, tôi không...
Công thức kiểu cũ, kiểu dẻo, gà và bánh bao phía nam được làm bằng ức gà, súp ngưng tụ, và bánh bao tự làm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục...
Đây là một món súp cà chua chay và bạn có thể thêm nhiều húng quế nếu bạn thích. Tôi làm cho nó rất nhiều tại nhà hàng tôi làm việc, và nó là một khách hàng và nhân viên yêu thích. Nếu bạn muốn một...
Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời cho người bạn lông yêu thích của bạn. Mỗi con chó tôi đã cho những thứ này để yêu chúng. Thật tuyệt khi sử dụng máy cắt cookie kiểu Doggie, như xương hoặc vòi...