Bữa tối

Thịt bò tagliata

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Đôi khi đơn giản thực sự là tốt nhất và công thức này là một trong những thời điểm đó. Salad arugula tiêu khen món bít tết hoàn hảo mà không ăn cắp chương trình.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 (7 ounce) bít tết dải New York

  • muối Himalaya màu hồng để nếm thử

  • 2 cốc arugula

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

  • 4 cà chua nho, giảm một nửa

  • cốc phô mai parmesan cạo

  • hành tây đỏ, cắt lát (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  2. Nêm cả hai mặt của mỗi bít tết với muối hồng của dãy Himalaya.

  3. Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu trong 4 phút. Lật bít tết và nướng thêm 4 phút nữa. Chuyển sang thớt và để yên trong 10 phút.

  4. Trong khi đó, đặt arugula trong một cái bát và mưa phùn với nước chanh và dầu ô liu. Thêm cà chua, phô mai và hành tây đỏ; Ném vào áo khoác.

  5. Cắt lát mỏng bít tết. Chia bít tết và salad giữa hai đĩa. Rưới 1/2 muỗng canh giấm balsamic trên mỗi món salad và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

440 Calo
30g Mập
7g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 440
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 305mg 13%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 36g
Vitamin C 18mg 88%
Canxi 174mg 13%
3mg sắt 14%
Kali 592mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ôi brisket mềm như vậy

Brisket - mềm, ngon và ôi thật dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần Túi rang cốc bột mì đa dụng 3...

Lemon-Basil Salad Salad

Siêu đơn giản và salad dâu tây. Hoàn hảo cho mùa hè. Tốt nhất là làm cho món ăn này ngay trước khi phục vụ cho hương vị tối ưu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...

Gà teriyaki chậm

Công thức món gà teriyaki ngon tuyệt này rất dễ làm trong nồi nấu chậm của bạn chỉ với năm thành phần. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút...

Arakas Latheros (Hà Lan Hy Lạp với cà chua và thì là)

Đậu Hà Lan thường được coi là một món ăn phụ, nhưng thông thường ăn một đĩa đầy rau như một món chính ở Hy Lạp. Cách thức nấu ăn truyền thống này rất thỏa mãn và lành mạnh đến nỗi nó chắc chắn sẽ trở...

Nấm rán morel đơn giản

Những loại nấm này là một kho báu của khu rừng được nhiều người săn lùng vào đầu mùa xuân ở Missouri. Đơn giản và nhanh chóng để chiên và thưởng thức. Tìm kiếm những thứ này có thể rất khó tìm trong...