Đôi khi đơn giản thực sự là tốt nhất và công thức này là một trong những thời điểm đó. Salad arugula tiêu khen món bít tết hoàn hảo mà không ăn cắp chương trình.
Thành phần
2 (7 ounce) bít tết dải New York
muối Himalaya màu hồng để nếm thử
2 cốc arugula
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
4 cà chua nho, giảm một nửa
cốc phô mai parmesan cạo
hành tây đỏ, cắt lát (tùy chọn)
1 muỗng canh giấm balsamic
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Nêm cả hai mặt của mỗi bít tết với muối hồng của dãy Himalaya.
Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu trong 4 phút. Lật bít tết và nướng thêm 4 phút nữa. Chuyển sang thớt và để yên trong 10 phút.
Trong khi đó, đặt arugula trong một cái bát và mưa phùn với nước chanh và dầu ô liu. Thêm cà chua, phô mai và hành tây đỏ; Ném vào áo khoác.
Cắt lát mỏng bít tết. Chia bít tết và salad giữa hai đĩa. Rưới 1/2 muỗng canh giấm balsamic trên mỗi món salad và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 30g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 174mg | 13% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 592mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Bechhamel là một thành phần tuyệt vời cho rất nhiều món ăn. Với cá ngừ, Bechamel loại bỏ sự cần thiết của một món súp kem đóng hộp ... kết cấu dày, kem của nó cho mì ống và thêm hương vị to lớn nói...
Chúng tôi yêu những con lợn burritos! Tôi đã điều chỉnh công thức ban đầu của dì Pennie, và bây giờ tôi luôn làm món này khi bạn bè đến ăn tối. Tôi thường có thể nhận được khoảng 20 đến 24 burritos...
Gà được ướp ở Zhug, nước sốt xanh cay, sau đó nướng trong lò với ô liu, atisô và cà chua khô cho bữa tối có hương vị hoặc bữa trưa chủ nhật. Phục vụ với couscous hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 20...
Món hầm này là thú vị đáng ngạc nhiên. Nó phục vụ 6 người dễ dàng và hầu hết các thành phần có thể trong phòng đựng thức ăn của bạn. Vì vậy, dễ dàng và ngon miệng. Công thức này chỉ hoạt động. Thời...
Khi giá tăng trên toàn quốc, hầu hết mọi người đang cắt giảm thực phẩm ăn uống và đang cố gắng tái tạo các sản phẩm yêu thích của nhà hàng tại nhà. Casserole này là bản tái hiện của tôi về món thịt...