Chúng tôi yêu những con lợn burritos! Tôi đã điều chỉnh công thức ban đầu của dì Pennie, và bây giờ tôi luôn làm món này khi bạn bè đến ăn tối. Tôi thường có thể nhận được khoảng 20 đến 24 burritos từ một lô. Phục vụ chúng với rau diếp, cà chua, hành lá, kem chua, salsa, bơ, ô liu đen và nhiều phô mai cheddar.
Thành phần
3 pound thịt lợn nướng với xương
1 hành tây trung bình, cắt lát
6 tép tỏi, băm nhỏ
2 (1,25 ounce) Gói hỗn hợp gia vị taco, chia
1 (16 ounce) có thể làm cho đậu
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 (4 ounce) có thể cắt ớt xanh hoặc nếm thử
Gói 1 (16 ounce)
20 (8 inch) Tortillas bột
Chết dầu thực vật
Hướng
Đặt thịt lợn nướng, hành tây và tỏi vào một nồi lớn. Rắc một gói gia vị taco lên trên và thêm nước đủ để phủ nướng. Đặt nhiệt độ trung bình cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm và có thể được tách ra bằng một cái nĩa, 2 đến 3 giờ. Kiểm tra mực nước cứ sau 45 phút, thêm nhiều khi cần thiết. Cẩn thận chuyển nướng vào một thớt. Loại bỏ rau, nhưng dự trữ khoảng 1 chén chất lỏng nấu ăn.
Thịt lợn mảnh vụn với một cái nĩa, loại bỏ bất kỳ chất béo dư thừa. Đặt thịt lợn vào một bát trộn với đậu tươi, cà chua, đậu tươi, ớt và gia vị taco còn lại. Trộn cho đến khi kết hợp tốt, thêm chất lỏng nấu ăn dành riêng nếu hỗn hợp quá khô.
Trải hỗn hợp thịt lợn đều xuống trung tâm của mỗi bánh tortilla, sau đó rắc phô mai cheddar. Gấp các cạnh dưới và trên cùng của mỗi bánh tortilla trên phần làm đầy, sau đó cuộn từ một bên để tạo thành một burrito.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt hai burritos vào dầu nóng với các đường nối úp xuống. Chiên cho đến khi vàng, khoảng 2 phút. Lật và lặp lại ở phía bên kia. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Tiếp tục chiên burritos còn lại theo đợt của hai.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 832 | Calo |
| 39g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 832 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 51% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 1747mg | 76% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 367mg | 28% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 884mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Gà và gạo kết hợp với nước sốt nấm kem cùng nhau cho một bữa ăn một món ngon, dễ dàng để dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Để chết, cuộn lưỡi liềm đã phân chia công việc giữa hai ngày. Bột nuôi nấm men này có thể được giữ trong tủ lạnh và được sử dụng trong khoảng thời gian 2 tuần! Vì vậy, bạn có thể làm cho chúng tươi...
Cheesy, rau bina kem, và jalapenos được cuộn lên trong một khúc gỗ của bánh phồng và cắt thành các loại pinwheel dễ dàng nướng trong một cái búng tay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Công thức này đến từ một người bạn người Anh kết hôn với một người phục vụ người Mỹ. Gia đình cô phục vụ nó mỗi Chủ nhật (một truyền thống của Anh). Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Rất dễ dàng, gạo Tây Ban Nha rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 2 cốc gạo trắng hạt...