Bữa tối

Đậu nướng và thịt xông khói

Thời gian nấu: 270
Phần: 8

Đậu nướng thịt. Rắc phô mai vụn và hoàn thành bữa ăn với salad phụ và bánh ngô.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 lát thịt xông khói, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, thái hạt lựu

  • 1 pound thịt bò xay

  • 2 (15 ounce) Thịt lon và đậu

  • 1 (16 ounce) có thể là đậu đỏ sáng không

  • 1 (16 ounce) có thể đậu bơ

  • 1 cốc sốt cà chua

  • cốc đường nâu

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh khói lỏng

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi giòn, 10 đến 12 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy, để lại mỡ thịt xông khói trong chảo. Crumbe Bacon khi đủ mát để xử lý.

  2. Nấu hành tây trong mỡ thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Chuyển hỗn hợp hành tây (bao gồm mỡ thịt xông khói) sang nồi nấu chậm.

  3. Nấu và khuấy thịt bò trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm.

  4. Thêm thịt lợn và đậu, đậu thận, đậu bơ, sốt cà chua, đường nâu, nước sốt Worrouershire và khói lỏng vào nồi nấu chậm.

  5. Nấu ở mức thấp trong 4 giờ. Phục vụ với thịt xông khói vỡ vụn trên đầu.

Ghi chú của Cook:

Cũng có thể để lại trên bếp để đun sôi trên lửa nhỏ trong 1 đến 2 giờ, chỉ cần chắc chắn khuấy thường xuyên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

464 Calo
15g Mập
61g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 464
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 20%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 50mg 17%
Natri 1340mg 58%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 23g
Protein 24g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 119mg 9%
Sắt 5mg 26%
Kali 807mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Curry củ cải thuần chay Nhật Bản

Nếu củ cải không phải là thứ của bạn, thì củ cải của Nhật Bản chắc chắn sẽ thay đổi ý kiến ​​của bạn. Củ cải Nhật Bản thường được sử dụng cho món salad, và chúng có vị tuyệt vời chỉ với một ít muối...

Ngô và bơ nhúng

Công thức nhúng bữa tiệc nhẹ và ngon mà chắc chắn sẽ là một niềm vui đám đông. Ăn kèm với chip ngô vàng hoặc xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời...

Những năm mới may mắn.

Công thức đậu và bắp cải đen này là sự kết hợp tuyệt vời của tất cả những thứ mang lại may mắn cho năm mới. Hà Lan mắt đen mang lại may mắn và bắp cải mang lại tiền. Bắp cải Napa có hương vị tinh tế...

Súp tỏi tây và cá hồi

Đây là một món súp ngụy trang đẹp mắt số lượng rau. Những đứa trẻ của tôi ngưỡng mộ nó. Đây cũng là cách duy nhất họ sẽ vui vẻ ăn cá hồi. Nó rất dịu dàng và pha trộn rất tốt với tỏi tây và rau mà...

Butternut salad salad với vinaigrette màu cam máu

Món salad farro hạt dẻ này được nạp với bí ngô nướng, quả nam việt quất và quả hồ đào nướng, tất cả đều đứng đầu với một vinaigrette màu cam máu. Nó kết hợp hoàn hảo với thịt gà hoặc thịt lợn nướng...