Một món súp rất ngon, thịnh soạn, dễ chuẩn bị cũng đóng băng tốt.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
1 chén đậu lăng khô, rửa sạch
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc cần tây xắt nhỏ
3 cốc nước
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
2 khối thịt bò Bouillon Cube
6 cốc cocktail nước ép cà chua
1 (4,5 ounce) có thể nấm
1 Dash Worrouershire sốt
Hướng
Thịt bò nâu; Chia thịt thành những miếng nhỏ trong khi nấu ăn. Làm khô hạn.
Đặt thịt vào một cái nồi lớn với nắp. Thêm đậu lăng, rau, nước, muối, hạt tiêu, bouillon, nước ép rau, nấm và nước sốt Worrouershire. Nấu trên cao cho đến khi nó sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, và đậy nắp. Đun nhỏ lửa trong khoảng 1 1/2 đến 2 giờ, hoặc cho đến khi đậu lăng mềm. Thỉnh thoảng khuấy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 14g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 1262mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 56% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 57mg | 283% |
| Canxi 84mg | 6% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1172mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Văn hóa Argentina nổi tiếng với thịt bò và asados (thịt nướng). Nước sốt Chimichurri đỏ là nước sốt điển hình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 7 giờ Tổng thời...
Những chiếc bánh sandwich cá hồi hun khói này đủ đơn giản cho ngay cả những đầu bếp thiếu kinh nghiệm nhất, nhưng đủ ngon và đủ thanh lịch để được phục vụ cho một người đặc biệt. Ăn uống với một loại...
'Ngô phô mai' thịt xông khói này là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hàn Quốc, được làm bằng thịt xông khói nguyên chất, kem, seesy, decadence. Công thức ban đầu sử dụng sự kết hợp của mayonnaise và...
Có nhiều phiên bản thịt viên Thụy Điển, và đây là cách chúng ta thích. Chúng ngon ngọt, mềm và hương vị trong nước sốt kem và phong phú. Chúng tôi thưởng thức chúng trên khoai tây nghiền hoặc mì bơ...
Một bước ngoặt mới trên spaghetti squash. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 1 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 36 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...