Một cách ngon miệng để làm cho một loại thịt rẻ tiền có hương vị như một triệu đô la. Nước sốt thìa trên thịt lợn để phục vụ cùng với gạo hoặc khoai tây.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
1 (5 pound) thịt lợn không xương nướng
3 chén hành tây xắt nhỏ
5 cà rốt, băm nhỏ
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 lá bay
4 toàn bộ đinh hương
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu thực vật Một nồi nặng hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa cao. Thịt lợn sear trong dầu nóng cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Hủy bỏ nướng từ nồi.
Để ráo nước, nhưng khoảng 3 muỗng canh dầu mỡ từ nồi. Nấu và khuấy hành tây và cà rốt cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy bia, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế và đinh hương vào hỗn hợp hành tây.
Trả thịt lợn nướng vào nồi và phủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt lợn mềm và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 2 giờ.
Chuyển nướng vào một đĩa và phủ một cách lỏng lẻo bằng giấy nhôm. Loại bỏ lá nguyệt quế khỏi rau.
Đổ hỗn hợp bia và rau từ lò Hà Lan vào máy xay sinh tố, làm đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho rau di chuyển trước khi để nó nhuyễn cho đến khi mịn.
Đun nước sốt xay nhuyễn trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi đặc lại, khuấy thường xuyên, khoảng 5 phút. Sốt sốt trên thịt lợn nướng để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 16g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 670mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 655mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một thay thế ngon cho khoai lang kẹo. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 3 chén khoai lang nấu chín và nghiền 1 chén đường trắng cốc bơ cốc sữa bay hơi 2 quả trứng, đánh bại 1...
Những chiếc bánh bao cuộn này là một bổ sung tuyệt vời cho gà hoặc súp rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2...
Dễ dàng spaghetti và thịt viên. Yummy, yum, yum, yum! Ăn với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 Phục...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn mini ngon ngọt và mềm mại này là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng hãy ghi nhớ chúng cho ngày trò chơi hoặc thức ăn theo dõi. Chúng tôi thích chúng đứng đầu...
Đây là một công thức copycat từ một chuỗi nhà hàng địa phương. Họ đã lấy nó ra khỏi thực đơn của họ, vì vậy tôi phải phát triển của riêng mình. Hóa ra rất tốt, nó có thể tốt hơn bản gốc. Trang trí...