Một món thịt lợn ngon của Mexico được mô phỏng trong Tomatillos và Chiles. Ăn với đậu trắng và gạo. Trang trí với phô mai cheddar nghiền.
Thành phần
6 pounds thịt lợn hầm thịt
cốc dầu thực vật
2 hành tây vàng lớn
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh muối biển
hạt tiêu mới xay, để nếm
1 muỗng canh
4 lít nước dùng gà
8 ớt poblano tươi, hạt giống và xắt nhỏ
4 ớt jalapeno tươi, hạt giống và xắt nhỏ
2 quả ớt chuông màu vàng, hạt giống và xắt nhỏ
3 pound tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ
1 bó lá rau mùi, xắt nhỏ
Hướng
Trong một chậu cổ lớn, trên nhiệt độ cao, làm cho thịt lợn trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Lấy thịt lợn ra khỏi nồi, dự trữ 2 muỗng canh dầu trong chảo, và. Nấu hành tây xắt nhỏ và tỏi, nêm muối và hạt tiêu, trong dầu dành riêng cho đến khi hành tây mềm. Nêm với thì là, sau đó khuấy trong thịt lợn và thịt gà. Đun nhỏ lửa trong 1/2 giờ.
Khuấy trong poblanos, jalapenos và ớt chuông. Nghiền xay nhuyễn tomatillos và rau mùi trong máy xay sinh tố, và thêm chúng vào nồi. Nấu thêm 30 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 24g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 325mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 49mg | 246% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 809mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả các hương vị bạn yêu thích theo một thứ tự của Buffalo Wings nướng bên trong thịt viên có kích thước cắn. Hoàn hảo cho một trò chơi bóng đá, nhưng đừng mong họ kéo dài đến nửa thời gian. Thời...
Protein được thêm vào từ đậu đen bổ sung sự tăng cường chất xơ và cũng cho phép bạn sử dụng ít gà xay trong biến thể có ý thức ngân sách này trên bữa ăn tối taco truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 25...
Một món súp thịt bò và thực vật ngon là một biến thể trên đậu bắp và món súp dựa trên cà chua của tôi, bà cố của tôi đã từng làm trong trang trại ở Alabama. Thật tuyệt vời với rau tươi hoặc đóng hộp...
Gạo Cuba với đậu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hạt tiêu màu xanh lá cây trung...
Mẹ làm cho chúng tôi gan gà rán vì chúng rẻ, và bây giờ các cửa hàng tiện lợi bán chúng ở miền Nam! Sử dụng màn hình chiên - những thứ này có thể bật và sẽ đốt cháy bạn! Ăn kèm với nước sốt hạt tiêu...