Mẹ làm cho chúng tôi gan gà rán vì chúng rẻ, và bây giờ các cửa hàng tiện lợi bán chúng ở miền Nam! Sử dụng màn hình chiên - những thứ này có thể bật và sẽ đốt cháy bạn! Ăn kèm với nước sốt hạt tiêu hoặc một gói nước thịt gà.
Thành phần
1 pound Gà
1 quả trứng
Cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
Hướng
Đặt gan gà trong một cái chao; Rửa sạch với nước lạnh và thoát nước tốt. BLOT khô với khăn giấy.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một món ăn nông cho đến khi trộn.
Đặt bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu vào túi có khóa kéo; Lắc để kết hợp.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Nhúng gan gà vào hỗn hợp trứng vào áo khoác, sau đó chuyển, từng lần một, vào hỗn hợp bột, lắc túi hoàn toàn.
-
Nhẹ nhàng đặt gan phủ, một ít tại một thời điểm, vào dầu nóng; Che bằng một màn hình splatter và nấu cho đến khi sắc nét và màu nâu vàng, 5 đến 6 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 29g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 459mg | 153% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 10mg | 57% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Nó nhanh chóng, vui vẻ và tuyệt vời! Tôi đã học được điều này trong trường ngữ pháp. Bạn có thể muốn phục vụ với bánh mì ngô hoặc bánh mì Pháp và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35...
Đây là một món cà ri tuyệt vời và rất tuyệt với cà chua anh đào được bọc prosciutto, lá húng quế tươi, khoai tây đỏ mới, nấm cremini và hành tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Vịt nướng là một sự thay đổi tốt đẹp từ gà tây truyền thống vào Lễ Tạ ơn. Tôi đã làm điều này trong một năm màu xanh, phục vụ nó với tất cả các món ăn phụ thông thường, và cả gia đình tôi - những...
Xuất thân từ hộp công thức của bà tôi, bí mật của kho báu Giáng sinh ngon lành này được tìm thấy trong tép đất và gia vị gà. Chúng tôi luôn luôn làm cho tourtieres en grand (với số lượng lớn), vì...
Một cách tuyệt vời để làm cho một món gà tây nướng có hương vị cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Thật tuyệt vời khi bạn chỉ có một số ít người cho Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...