Mẹ làm cho chúng tôi gan gà rán vì chúng rẻ, và bây giờ các cửa hàng tiện lợi bán chúng ở miền Nam! Sử dụng màn hình chiên - những thứ này có thể bật và sẽ đốt cháy bạn! Ăn kèm với nước sốt hạt tiêu hoặc một gói nước thịt gà.
Thành phần
1 pound Gà
1 quả trứng
Cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
Hướng
Đặt gan gà trong một cái chao; Rửa sạch với nước lạnh và thoát nước tốt. BLOT khô với khăn giấy.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một món ăn nông cho đến khi trộn.
Đặt bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu vào túi có khóa kéo; Lắc để kết hợp.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Nhúng gan gà vào hỗn hợp trứng vào áo khoác, sau đó chuyển, từng lần một, vào hỗn hợp bột, lắc túi hoàn toàn.
-
Nhẹ nhàng đặt gan phủ, một ít tại một thời điểm, vào dầu nóng; Che bằng một màn hình splatter và nấu cho đến khi sắc nét và màu nâu vàng, 5 đến 6 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 29g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 459mg | 153% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 10mg | 57% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà cưỡi ngựa này với cây xô thơm và bí butternut parmesan, và zucchini tỏi trên bàn của bạn để ăn tối trong vòng chưa đầy 1 giờ. 3 hương vị khác nhau, 3 bát vừa và tất cả được nấu trên chảo 1...
Gà Madras là một món cà ri Ấn Độ cổ điển được làm từ các loại gia vị thơm và ớt xanh. Nó có rất nhiều hương vị và mùi thơm ngon trong khi nấu. Bạn có thể làm món cà ri này vào buổi sáng và để nó...
Nổi tiếng ở phía nam Tây Ban Nha, công thức Oxtail Tây Ban Nha này rất đơn giản để làm và hoàn hảo cho mùa thu và mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 25...
Pozole thường mất hàng giờ để làm và là thứ tôi chỉ có thể làm vào cuối tuần khi thời gian cho phép. Theo truyền thống, Pozole được làm bằng thịt lợn nhưng tôi chưa bao giờ yêu thích nó, vì vậy tôi...
Risotto nấm dễ dàng này được nướng-không khuấy trên bếp-và dọn dẹp thật dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Túi...