Bữa tối

Vịt nướng

Thời gian nấu: 130
Phần: 4

Vịt nướng là một sự thay đổi tốt đẹp từ gà tây truyền thống vào Lễ Tạ ơn. Tôi đã làm điều này trong một năm màu xanh, phục vụ nó với tất cả các món ăn phụ thông thường, và cả gia đình tôi - những người chưa bao giờ ăn vịt trước đây - rất thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê tiêu đen

  • 1 (5 pound) Vịt toàn bộ

  • Bơ cốc, tan chảy, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kết hợp ớt bột, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Chà hỗn hợp gia vị lên da vịt. Đặt vịt vào chảo rang.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ.

  4. Muỗng 1/4 cốc bơ tan chảy trên vịt và tiếp tục nấu thêm 45 phút nữa.

  5. Muỗng còn lại 1/4 cốc bơ tan chảy trên vịt và nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

625 Calo
45g Mập
1g Carbs
52g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 625
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 58%
Chất béo bão hòa 20g 102%
Cholesterol 280mg 93%
Natri 1538mg 67%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 0g
Protein 52g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 31mg 2%
Sắt 4mg 24%
Kali 40mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili gà trắng ngon nhất

Thay đổi mọi thứ trong mùa đông này bằng cách làm ớt với thịt gà thay vì thịt bò. Đối với một phiên bản nhẹ hơn, bạn có thể thay thế một quả ớt chuông xanh cho jalapenos. Trang trí với phô mai và rau...

Kỳ nghỉ giăm bông và súp đậu lima

Bạn đã bao giờ tự hỏi phải làm gì với xương còn sót lại từ giăm bông xoắn ốc (hoặc giăm bông thông thường) từ các ngày lễ? Vâng, với món súp này, bạn có thể làm một bữa ăn tuyệt vời cuối cùng từ nó...

Xúc xích đánh bóng ngọt

Đây là một cách tuyệt vời để chuẩn bị xúc xích Ba Lan mà không có gợi ý về sự nhờn cho nó! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Súp lơ pizza prosciutto

Tôi đã có một cái gì đó như thế này tại một trong những nhà hàng yêu thích của tôi và quyết định tạo ra một biến thể của nó ở nhà. Mọi người thực sự rất thích nó. Tôi mong là bạn cũng làm vậy. Để...

Súp lơ nướng với tahini và sriracha

Tahini và Sriracha đều ngon, và làm việc tốt với nhau một cách đáng ngạc nhiên. Đây là một món ăn ngon hoặc món khai vị với một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...