Xuất thân từ hộp công thức của bà tôi, bí mật của kho báu Giáng sinh ngon lành này được tìm thấy trong tép đất và gia vị gà. Chúng tôi luôn luôn làm cho tourtieres en grand (với số lượng lớn), vì chúng đóng băng tuyệt vời làm cho chúng trở thành một sửa chữa nhanh chóng tuyệt vời trong suốt kỳ nghỉ lễ bận rộn!
Thành phần
8 pound thịt lợn xay
Thịt bò xay 8 pound
4 chén hành tây xắt nhỏ
6 cốc nước
2 muỗng canh muối
2 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng cà phê allspice
1 muỗng cà phê đinh hương mặt đất
1 muỗng cà phê quế mặt đất
gia vị cho gia vị gà lỏng
8 (15 ounce) Gói bánh ngọt cho bánh đôi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trong một nồi lớn, trộn thịt lợn, thịt bò, hành tây và nước. Nêm muối, hạt tiêu, hạt tiêu, đinh hương, quế và gia vị gà. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 30 phút.
Để ráo chất lỏng từ nồi vào một cái bát. Chuyển hỗn hợp thịt còn lại vào một bát riêng và thư giãn cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Đặt bát với chất lỏng trong tủ lạnh và làm lạnh 1 giờ, hoặc cho đến khi chất béo được tắc nghẽn trên bề mặt.
Scrape và loại bỏ chất béo từ chất lỏng ướp lạnh. Muỗng hỗn hợp thịt vào lớp vỏ bánh. Thêm 1 muỗng canh chất lỏng dành riêng cho mỗi chiếc bánh. (Điều này ngăn họ trở nên khô.) Đặt lớp vỏ trên cùng của mỗi cạnh và các cạnh chèn ép để niêm phong. Cắt các khe ở lớp vỏ trên cùng để hơi nước có thể thoát ra.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 50 phút. Phục vụ ngay lập tức hoặc đóng băng cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Để làm nóng lại các tourtieres
Đặt miếng bơ trên lỗ thông hơi trong bánh ngọt. Che các cạnh của tourtiere với giấy nhôm và nhiệt lại ở 350 độ F (175 độ C) trong 20 phút, hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 468 | Calo |
| 31g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 64 | |
| Calo 468 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 588mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 22mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 304mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Ngọt ngào, rối, khói, và ôi rất tốt! Một công thức tiệc tuyệt vời mà mọi động vật ăn thịt đều yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Điều này giống như gà rán khoai tây, nhưng tôi thích nghĩ về nó một chút lành mạnh hơn một chút! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Công thức nóng hổi rất tốt từ người bà quá cố của tôi cũng có thể ăn như một bữa ăn với một món salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6...
Pasta Farfalle, trộn với nước sốt kem và mặn, được phủ lên trên một bông cải xanh nghiền nát và nướng như một món thịt hầm cho một bữa tối nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức cá hồi nhanh chóng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 57 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup nước cam 2...