Tôi biết hummus củ cải có thể không giống như nó sẽ rất ngon. Tuy nhiên, khi tôi thử món khai vị, tôi không thể nếm được củ cải đường nữa và nó có màu hồng purply đẹp nhất. Tôi có thể ăn nó với cà rốt và chỉ thưởng thức nó trên một gói hoặc bánh mì nướng. Bạn thực sự không thể nếm thử củ cải và tôi không thể nhấn mạnh điều này đủ vì tôi biết đây là điều khiến hầu hết mọi người lo lắng với các loại công thức nấu ăn này. Củ cải đường chỉ được đóng gói với những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời vì vậy tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng công thức này. Lưu trữ trong tủ lạnh.
Thành phần
1 củ cải đường trung bình, phần trên và đáy được cắt
Cup tahini
2 muỗng canh nước chanh
2 tép tỏi
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, rửa sạch và ráo nước
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun một nồi nước muối nhẹ vào một đun sôi thấp. Thêm củ cải và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ củ cải và để nguội, hoặc đặt vào một bát nước lạnh. Gọt vỏ củ cải, cắt thành miếng nhỏ và chuyển vào bát của một bộ xử lý thực phẩm.
Thêm tahini vào các mảnh củ cải và trộn cho đến khi mịn. Thêm nước chanh, tỏi, và một số đậu xanh; xung cho đến khi kết hợp. Tiếp tục thêm đậu xanh với số lượng nhỏ, trộn sau mỗi lần bổ sung. Truyền dầu ô liu chậm, với bộ xử lý chạy, cho đến khi hummus mịn nhưng vẫn dày và có thể lan rộng. Thêm một chút nước nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 9g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được mẹ tôi trao cho tôi. Thật dễ dàng để làm và rất ngon. Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Hai món salad yêu thích gặp nhau trong món ăn vui nhộn này - một món salad taco và mì ống hoàn hảo cho các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Bà tôi đã làm công thức salad Calamari này cho bữa tối đêm Giáng sinh của chúng tôi trong suốt những năm qua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12...
Tôi là một người hâm mộ súp, và thấy rằng 5 loại gia vị Trung Quốc, được tạo thành từ cây hồi, cây thì là, đinh hương, quế, và hạt tiêu trắng hoặc séc là một cách tuyệt vời để các loại rau mùa thu...
Đây là một loại bánh sandwich chay yêu thích được làm bằng đậu phụ. Nó làm cho một chiếc bánh sandwich tuyệt vời, hoặc bạn có thể ăn nó với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8...