Một món salad củ cải siêu ngon với đậu phụ hun khói và táo trong một loại sữa chua kem và nước sốt cải ngựa. Ngon và rất bổ dưỡng.
![](/img/17168/4552671-4751ad0400b94fa08eca2f705889a01e.jpg)
Thành phần
6 củ cải
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
(7,5 ounce) Đậu phụ hun khói gói, thái hạt lựu
Apple, thái hạt lựu
1 (8 ounce) Sữa chua đồng bằng container
1 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa
1 muỗng cà phê xi -rô cây phong
Hướng
Đặt củ cải vào một cái nồi lớn, phủ nước lạnh, muối nhẹ và đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải mềm và có thể dễ dàng bị xuyên thủng bằng nĩa, khoảng 40 phút. Để ráo nước và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Gọt vỏ và cắt thành hình khối.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy đậu phụ hun khói cho đến khi nóng, 2 đến 3 phút. Kết hợp đậu phụ, củ cải và táo trong một cái bát.
Trộn sữa chua, cải ngựa, và xi -rô cây thích trong một bát nhỏ và nêm muối và hạt tiêu. Đổ qua salad và trộn đều. Hãy đứng cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn đang sử dụng sữa chua đậu nành, món salad là thuần chay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
173 | Calo |
6g | Mập |
21g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 173 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 180mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 8mg | 38% |
Canxi 126mg | 10% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Khoai tây nướng và salad tỏi Khoai tây nướng và salad tỏi](/img/22568/511519-291b79f83b0f497c91c3cf8cfbb6356c.jpg)
Đây không phải là công thức salad khoai tây truyền thống của bạn, nhưng nó rất tốt! Nó có những hương vị ngon lành, mạnh mẽ như vậy và luôn luôn là một thành công lớn tại các món nướng mùa hè của...
![Măng tây và Salad cua Măng tây và Salad cua](/img/42733/970412-a9a7de9b12df46bebced58759ea93428.jpg)
Đây là một món ăn ngon có thể được phục vụ như một loại rau hoặc một món salad. Nó hoàn hảo cho các cuộc tụ họp gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
![Salad ngô nướng với ớt Salad ngô nướng với ớt](/img/48374/Grilled-Corn-Salad-with-Peppers-Chef-Mo-0e187220b64e407a825d23e279e5f22f.jpg)
Sử dụng ngô nướng trên vỉ nướng, hoặc nướng trong một cái chảo, một món salad đầy màu sắc với ớt, gia vị và nước cốt chanh làm cho một bổ sung ngon miệng cho các buổi dã ngoại hoặc potlucks. Đây là...
![Salad hai mươi bốn giờ Salad hai mươi bốn giờ](/img/30059/823953-3c981f900bc34fefae8aa373fd2a1d98.jpg)
Salad tuyệt vời với một loại kem chua kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần rau diếp lá, rách Bunch...
![Dưa chuột mát và salad bơ Dưa chuột mát và salad bơ](/img/37064/5584021-04b79dabddd541b78abd93d2de4239a1.jpg)
Đây là một món salad mát mẻ cho một ngày nóng. Tôi thích phục vụ nó với thịt gà hoặc cá nướng. Nó cũng tuyệt vời như một món ăn nhẹ với khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian...