Súp củ cải này là tuyệt đẹp, tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Nó rất đơn giản để làm quá. Củ cải, hành tây xào và đun nhỏ lửa tỏi trong nước dùng thịt bò trước khi được hoàn thành với một vòng xoáy kem.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
6 củ cải trung bình, bóc vỏ và xắt nhỏ
2 cốc thịt bò
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup Kem nặng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm nhưng không nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong củ cải và nấu trong 1 phút.
Đổ trong kho; Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi; Đậy nắp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải được mềm, 20 đến 30 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút.
Làm việc theo lô, súp xung trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Quay trở lại chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua. Múc súp vào 4 bát và trang trí mỗi cái với một vòng xoáy kem.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
229 | Calo |
16g | Mập |
17g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 229 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 20mg | 7% |
Natri 147mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 16mg | 78% |
Canxi 48mg | 4% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 539mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ông tôi là người yêu thích thịt xông khói lớn nhất mà tôi biết, và công thức thịt xông khói đường nâu này là sở thích của anh ấy! Các caramen đường nâu trên thịt xông khói, tạo ra một món ngọt và...
Lớn lên, bà ngoại Mexico của tôi luôn có một nồi đậu nấu trên bếp. Tôi thường nấu những hạt đậu "say" này (phiên bản cập nhật của tôi) cho gia đình tôi, và mùi thơm giữ cô ấy gần với tâm...
Tzimmes được phục vụ như một phần của bữa ăn Rosh Hashanah. Công thức này được làm bằng cà rốt, nho khô vàng, nước cam và mật ong. Cà rốt được cắt thành tiền xu như là một biểu tượng của sự thịnh...
Kale hoặc Collard Greens được mô phỏng trong nước dùng chipotle cay, ngon cho món ăn phụ này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 chén nước...
Không có lý do gì để không quất một ổ bánh mì soda irish irish vào Ngày Thánh Patrick này, đặc biệt là khi đó là lúa mì một phần và được đóng gói với yến mạch! Một trong những loại bánh mì nhanh tốt...