Bữa sáng

Bánh quế Đức

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Bánh quế Bỉ là bánh quế mềm và hương vị được làm bằng men. Chúng tuyệt vời đứng đầu với bơ, kem đánh bông và trái cây tươi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 bánh quế

Thành phần

  • 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • Cup sữa ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 2 cốc sữa ấm (110 độ f/45 độ C)

  • Bơ, tan chảy và làm mát đến ấm

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • 3 lòng trắng trứng

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, hòa tan men trong 1/4 chén sữa ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.

  2. Trong một bát lớn, đánh vào lòng đỏ trứng, 1/4 cốc sữa ấm và bơ tan chảy. Khuấy trong hỗn hợp men, đường, muối và vani. Khuấy trong 2 1/2 chén sữa còn lại xen kẽ với bột, kết thúc bằng bột mì. Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi chúng tạo thành các đỉnh mềm; Gấp vào bột. Che chặt bát bằng bọc nhựa. Hãy tăng lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.

  3. Làm nóng trước bàn ủi. Chải bằng dầu và muỗng khoảng 1/2 cốc (hoặc theo khuyến nghị của nhà sản xuất) vào trung tâm của sắt. Đóng nắp và nướng cho đến khi nó ngừng hấp và bánh quế có màu nâu vàng. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong lò nướng 200 độ.

    Abby215

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

506 Calo
21g Mập
65g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 506
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 130mg 43%
Natri 622mg 27%
Tổng số carbohydrate 65g 24%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 17g
Protein 12g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 132mg 10%
3mg sắt 18%
Kali 256mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hỗn hợp nước ép xoài

Một ly sinh tố tuyệt vời cho người yêu xoài thực sự! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 5 cốc Thành phần 3 cốc xoài thái hạt lựu 1 chén đào nhỏ hoặc đông lạnh...

Bánh crepe quế táo ngon

Spin của tôi trên crepe cổ điển. Chất làm đầy crepe táo mang lại cho họ một hương vị đẹp; Gia đình tôi yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...

Bánh nướng xốp bột yến mạch

Những bánh nướng xốp bột yến mạch này ẩm, ngon, tốt cho sức khỏe và dễ dàng. Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu? Những chiếc bánh nướng xốp này cũng là một bữa sáng nhẹ hoặc ăn nhẹ khi đang di...

Muffins yến mạch sô cô la chuối khỏe mạnh

Bánh nướng xốp bột yến mạch sô cô la sô cô la ẩm với sự kết hợp đúng của chuối và sô cô la chip. Một sự thay thế lành mạnh cho hầu hết các bánh nướng xốp sô cô la chuối, món này sử dụng yến mạch và...

Ham và trứng frittata

Ham và trứng frittata này là tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối! Hãy thử nghiệm công thức ban đầu này của tôi: Thịt xào ngon, khoai tây và rau với trứng. Các biện pháp thành phần là gần...