Bánh quế Bỉ là bánh quế mềm và hương vị được làm bằng men. Chúng tuyệt vời đứng đầu với bơ, kem đánh bông và trái cây tươi.
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cup sữa ấm (110 độ f/45 độ C)
3 lòng đỏ trứng
2 cốc sữa ấm (110 độ f/45 độ C)
Bơ, tan chảy và làm mát đến ấm
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 cốc bột mì đa dụng
3 lòng trắng trứng
Hướng
Trong một bát nhỏ, hòa tan men trong 1/4 chén sữa ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Trong một bát lớn, đánh vào lòng đỏ trứng, 1/4 cốc sữa ấm và bơ tan chảy. Khuấy trong hỗn hợp men, đường, muối và vani. Khuấy trong 2 1/2 chén sữa còn lại xen kẽ với bột, kết thúc bằng bột mì. Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi chúng tạo thành các đỉnh mềm; Gấp vào bột. Che chặt bát bằng bọc nhựa. Hãy tăng lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
-
Làm nóng trước bàn ủi. Chải bằng dầu và muỗng khoảng 1/2 cốc (hoặc theo khuyến nghị của nhà sản xuất) vào trung tâm của sắt. Đóng nắp và nướng cho đến khi nó ngừng hấp và bánh quế có màu nâu vàng. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong lò nướng 200 độ.
Abby215
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 506 | Calo |
| 21g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 506 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 622mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 132mg | 10% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 256mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh mì zucchini rất ẩm, có hương vị với dứa và dừa. Một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các zucchini trong vườn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng cung cấp cho bạn một cách lành mạnh và đơn giản để tăng lượng protein của bạn. Nó là tuyệt vời đứng đầu với quả mọng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Thêm bất kỳ trái cây, rau, các loại hạt và gia vị mà bạn mong muốn cho công thức bánh mì trái cây này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất...
Trứng sous vide mềm với lòng đỏ vừa được hòa tan và những người da trắng khó nắm bắt. Trứng là một ứng cử viên tuyệt vời cho sous vide vì bạn có thể nhận được sự nhất quán của lòng đỏ mà không thể...
Scrapple hoặc Mush đã là một món ăn sáng thịnh soạn trong gia đình chúng tôi qua nhiều thế hệ. Hương vị rất nhiều thảo mộc, gia vị, hành tây và thịt, nó là một bữa ăn cho chính nó. Thời gian chuẩn...