Hãy thử phủ sương bơ này được làm bằng đường hạt thay vì đường bột. Đó là món tốt nhất cho bánh sô cô la và bánh cupcake. Công thức này làm đủ để làm mờ đỉnh của một chiếc bánh 9x13 inch.
Thành phần
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đánh sữa và bột mì với nhau trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp cho đến khi hỗn hợp bắt đầu dày lên, 4 đến 5 phút. Sau đó, đánh mạnh cho đến khi hỗn hợp không có cục, kem, dính và dày hơn đáng kể, 2 đến 3 phút nữa; Nó có thể xuất hiện để bóng lên. Ngay lập tức loại bỏ khỏi nhiệt và chuyển vào một tấm; Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong khi hỗn hợp sữa được làm mát, hãy đánh bơ và đường trong một bát trộn với máy trộn điện trong ít nhất 10 phút. Hỗn hợp nên rất mịn; Bạn có thể cần trộn thêm 5 phút nữa. Dần dần trộn trong hỗn hợp sữa nguội ở tốc độ cao; Tiếp tục trộn cho đến khi mịn và mịn. Trộn trong vani.
Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phủ sương đạt đến tính nhất quán lan rộng, khoảng 30 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Một số nhà đánh giá đã đề nghị xử lý đường trong máy xay công suất cao trước khi sử dụng trong bước 2.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 11g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 78mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phương pháp yêu thích của tôi để làm mì spaghetti xúc xích Ý. Bằng cách làm nâu xúc xích trước và sau đó nấu chúng trong nước sốt trong một lò lửa dài, chậm, xúc xích được nạp với hương vị và...
Một công thức ngon để gây ấn tượng một cách vội vàng. Nếu bạn có kế hoạch tự ăn tất cả trên quả sung hoặc bạn sẽ trả tiền sau. Nước sốt thìa trên các đĩa ấm của linguine hoặc tương tự và trên mỗi...
Điều này có thể được sử dụng để làm một con gà tây có lông thảo mộc và cũng rất ngon về cá, thịt gà và thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn và gia đình tôi yêu nó. Ai đó luôn yêu cầu có một ít giăm bông với nước sốt của họ vì vậy bây giờ tôi không thể làm một giăm bông mà không có nó. Thời...
Sau khi đi cùng vợ và con gái nhỏ để chọn một số quả táo, tôi quyết định thử nghiệm những quả táo của chúng tôi. Đây là một hit với cô bé của tôi, vợ tôi và bố mẹ cô ấy! Tôi đã phục vụ đây như một...