Bữa tối

Ướp gà ngon nhất

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Gà nước ướp này thêm hương vị tuyệt vời và một màu caramel tuyệt đẹp cho gà nướng ngon ngọt, ngon ngọt. Công thức dễ dàng này là phải thử! Để có kết quả tốt nhất, đừng ướp thịt gà trong hơn 4 giờ, hoặc nước chanh sẽ ảnh hưởng đến kết cấu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4

Thịt gà ngon ngọt, ngon miệng bắt đầu bằng một loại nước xốt được thực hiện tốt - và chúng tôi có một công thức nước xốt gà hoàn hảo, mặn và ngon cho công việc được hoàn thành mỗi lần. Sự pha trộn trêu ngươi của nước tương, khói lỏng, mù tạt màu nâu cay và chanh tạo ra một hương vị phong phú sẽ khiến bạn trở thành ngôi sao của nấu ăn. Tìm hiểu thời gian để ướp ức gà, cộng với việc lưu trữ và mẹo đóng băng.

Dotdash Meredith Food Studios

Cách làm nước ướp gà để nướng

Ống gà nướng bằng kẹo dẻo, cam quýt chỉ cách đó một vài thành phần. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây với các hướng dẫn từng bước, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức được xếp hạng hàng đầu này:

Bắt đầu bằng cách kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ ức gà trong một bát lớn. Tiếp theo, đặt gà vào bát để phủ kỹ. Nấu gà theo công thức của bạn.

Bao lâu để ướp ức gà để nướng

Đậy bát và làm lạnh gà ướp trong một đến bốn giờ. Hãy chắc chắn rằng không vượt quá mốc bốn giờ - độ axit của nước chanh có thể làm cho thịt khó khăn và xâu chuỗi nếu để quá lâu.

Cách nướng ức gà ướp

Lắc bất kỳ món ướp dư thừa nào và nấu ức gà trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi chúng đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F. Bạn chắc chắn sẽ yêu thích hương vị mọng nước, mọng nước trong mỗi miếng cắn.

Tôi có thể nấu ăn với nước ướp còn sót lại không?

Có, bạn có thể nấu với nước xốt còn sót lại miễn là hỗn hợp được đun sôi trong ít nhất năm phút để tiêu diệt bất kỳ mầm bệnh có hại nào.

Tôi có thể đông lạnh gà trong nước ướp không?

Làm một bữa ăn hảo hạng từ ức gà ướp đông lạnh trong đèn flash. Thêm ướp và ức gà vào túi đông lạnh nặng, đảm bảo xoáy và phủ thịt trước khi đông lạnh - chúng sẽ kéo dài đến ba tháng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Tôi đã ướp gà trong khoảng một giờ và sử dụng gà thịt lò nướng của tôi", Dorothy chia sẻ. "Ức gà được thực hiện trong khoảng 7 phút và ngon ngọt, hương vị và mềm mại."

"Một cặp hoàn hảo với rau nướng và salad mì ống," Sam nói.

"Gia đình tôi rất đặc biệt khi nói đến gà và đây là một cú hích lớn tại nhà của chúng tôi", theo Josietoes. "Hương vị là tuyệt vời và con gà rất đẹp và mềm. Chúng tôi chắc chắn sẽ làm cho nó trở lại."

Đóng góp biên tập của Rai Mincey

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc nước tương giảm natium

  • cốc nước chanh

  • 2 muỗng hương vị khói chất lỏng

  • 2 muỗng canh mù tạt màu nâu cay

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

Hướng

  1. Thu thập các thành phần.

    Nelly Cuanalo

  2. Trộn dầu ô liu, nước tương, nước chanh, khói lỏng, mù tạt, hạt tiêu và bột tỏi với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn.

    Nelly Cuanalo

  3. Đặt gà vào bát và chuyển sang áo với nước xốt. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh trong 1 đến 4 giờ. Để có kết quả tốt nhất, không ướp lâu hơn 4 giờ.

    Nelly Cuanalo

  4. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.

    Nelly Cuanalo

  5. Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

    Nelly Cuanalo

  6. Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 6 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

    Nelly Cuanalo

  7. Phục vụ và thưởng thức!

    Nelly Cuanalo

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

549 Calo
46g Mập
7g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 549
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 46g 59%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 1574mg 68%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 28g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 336mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo Tây Ban Nha nhanh chóng

Đây là một món ăn phụ với enchiladas, bánh tortillas hoặc bất kỳ món ăn nào khác của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Khoai tây đỏ nướng với dầu nấm và parmesan

Dầu truffle có vị tuyệt vời với những khoai tây sến đơn giản này. Mẹ tôi đã mua cho tôi một ít dầu nấm truffle tại chợ nông dân và tôi đã nghĩ ra công thức này để sử dụng nó. Bạn có thể thay thế dầu...

Mẹ dễ dàng divan

Mẹ đã chia sẻ công thức này với tôi sau nhiều năm làm công ty. Tôi luôn nghĩ rằng có nhiều thứ hơn làm cho nó trở thành một món ăn đặc biệt như vậy, nhưng hãy đến để tìm hiểu, thật dễ dàng và không...

Collard Greens

Đồ ăn may mắn miền Nam-thoải mái! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 6 ounce thịt lợn muối 8 cốc nước Muối để nếm thử 2 bó rau xanh collard Cup Cider Vinegar 4 muỗng cà phê đường trắng...

Thổ Nhĩ Kỳ Tamale Pie

Ngay cả khi gà tây của bạn được nấu chín hoàn hảo, thức ăn thừa được hâm nóng lại có thể hơi khô và không thú vị. Chiếc bánh tamale này sẽ giải cứu tàn dư cuối cùng của con chim của bạn theo cách thú...