Công thức súp hạt đậu dễ dàng này được làm bằng đậu Hà Lan màu vàng và màu xanh lá cây thực sự rất ngon và nhiều chất xơ. Nó dính vào xương sườn của bạn! Sử dụng nước dùng rau để làm cho nó thuần chay.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 chén hành tây xắt nhỏ
2 cốc cà rốt băm nhỏ
2 cốc cần tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 chén đậu Hà Lan màu vàng
1 cốc đậu xanh
8 chén nước dùng gà không béo
1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị không có muối (như bà Dash)
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Khuấy trong nước dùng, đậu Hà Lan và hỗn hợp gia vị; Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi đậu mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi. Xay nhuyễn với máy xay sinh tố và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 2g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 723mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 401mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Salad lê và lựu này là một món ăn yêu thích mùa thu và mùa đông. Tôi luôn háo hức với những quả lựu trong mùa nên tôi có thể làm điều này một lần nữa. Tôi tự làm nước ép lựu bằng cách ép hạt vào rây...
Cá ngừ trắng, đậu garbanzo, rau và nước sốt balsamic gói protein, vitamin và chất xơ cho một bữa trưa lành mạnh sẽ gắn bó với bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đậu phụ Miso Tahini là một chiếc bánh sandwich thuần chay ngon lành. Bạn có thể thay thế hạt hướng dương bằng hạt vừng nếu bạn thích. Bạn sẽ không bao giờ muốn cá ngừ hoặc salad gà nữa !!! Hãy thử...
Tôi thích sử dụng điều này như một món nhúng cho bánh mì pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup tahini 2 muỗng canh dầu ô liu 1...
Salad ngon tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh 1 cốc cà rốt...