Vui vẻ để thực hiện.
Thành phần
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 chén nước ấm (110 độ F (43 độ C))
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh rút ngắn, tan chảy
1 muỗng cà phê muối
1 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh nước
muối thô, hoặc để nếm thử
Hướng
Khuấy men thành 1 cốc nước ấm trong một bát lớn; Đánh trong bột, đường, rút ngắn và muối để làm bột. Biến bột lên bề mặt bột và nhào trong 5 phút.
Đặt bột vào một cái bát mỡ và để lên một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 1 giờ. Đấm xuống bột và chia thành 12 miếng có kích thước bằng nhau. Cuộn mỗi mảnh thành một sợi dây dài 18 đến 20 inch.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Định hình từng sợi dây bột thành bánh quy cây trên tấm nướng đã chuẩn bị; Hãy để bánh quy nghỉ trong 5 phút. Đánh lòng lòng đỏ trứng với 1 muỗng nước trong một bát nhỏ và chải hỗn hợp lòng đỏ trên mỗi bánh quy cây; Rắc từng loại muối thô.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 2g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 676mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một món bánh tart và salad ngọt ngào đẹp mắt được làm bằng xoài, đu đủ và bơ là tuyệt vời cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Điều này sẽ biến bất kỳ bữa ăn thành một dịp đặc biệt. Hoàn hảo cho các...
Ngôi sao và hoa là tác phẩm của bữa trưa Bento này với đồ chơi sang trọng được thêm vào. Đứa trẻ nào không thích đặt ô liu đen lên hai đầu ngón tay của chúng? Điều này sẽ làm cho các bạn nhỏ hạnh...
Bạn có thể tìm thấy món khai vị salad poke này trên khắp Hawaii; Đó là một món salad cá ngừ thô mà dì tôi làm. Trong những tháng mùa hè nóng bỏng, nó đặc biệt mới mẻ như một món khai vị nhỏ. Lạnh...
Tôm jumbo được ủ, nướng, sau đó ném với ớt chuông đầy màu sắc và rau mùi trong một món ăn ngon của đậu nành sesame. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Nước muối tôm: 2 Lít nước cốc muối...
Dì của tôi làm món salad này cho gia đình tôi và tôi mỗi khi chúng tôi đến thăm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm...