Tôi có hai công thức bánh mì kẹp thịt chay khác nhau và thấy rằng trộn chúng vào một loại đã tạo ra bánh burger đậu chay cuối cùng. Người chồng lính cứu hỏa thịt và khoai tây của tôi yêu những thứ này và nói rằng anh ta có thể ăn chúng mỗi tuần!
Thành phần
Cup gạo nâu chưa nấu chín
1 ly nước
2 (16 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 ớt chuông xanh, một nửa và hạt giống
1 hành tây, quý
Cúp nấm thái lát
6 tép tỏi, bóc vỏ
cốc phô mai mozzarella vụn
2 quả trứng
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh
1 muỗng canh muối tỏi
1 muỗng cà phê nước sốt nóng
Cúp vụn bánh mì khô, hoặc khi cần thiết
Hướng
Mang gạo nâu và nước sôi trong nồi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao. Dầu nhẹ Một tờ giấy nhôm. Nghiền đậu đen trong một cái bát lớn với một cái nĩa cho đến khi dày và nhão; để qua một bên.
Đặt ớt chuông, hành tây, nấm và tỏi trong bát của một bộ xử lý thực phẩm, và cắt nhỏ. Khuấy hỗn hợp ớt chuông vào đậu đen nghiền. Đặt gạo nâu và phô mai mozzarella trong bộ xử lý thực phẩm, và chế biến cho đến khi kết hợp. Khuấy hỗn hợp vào đậu đen.
Đánh trứng với nhau, bột ớt, thì là, muối tỏi và nước sốt nóng. Khuấy hỗn hợp trứng vào hỗn hợp đậu đen. Khuấy trong vụn bánh mì, thêm vụn bánh mì khi cần thiết cho đến khi hỗn hợp dính và giữ lại với nhau. Chia thành 6 patties lớn.
Đặt patties lên lá đã chuẩn bị, và nướng cho đến khi nâu và nóng qua, khoảng 8 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Để nướng patties: Làm nóng lò trước 375 độ F (190 độ C), và dầu nhẹ một tấm nướng. Đặt patties lên tấm nướng, và nướng khoảng 10 phút cho mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 6g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1704mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 221mg | 17% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 702mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Gà kiểu nướng thịt nướng. Tuyệt vời với khoai tây nghiền bằng cách sử dụng nước sốt từ thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Món ăn phụ này là một gia đình yêu thích với giăm bông Phục sinh của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Những chiếc bánh pudding Yorkshire cao trên bầu trời này được nướng trong cốc muffin. Họ có rất nhiều túi thoáng để thu thập nước sốt ngon. Tôi đã đưa ra công thức này trong khi nấu một bữa tối thịt...
Đây là một trong những món mì ống yêu thích của chúng tôi. Tôi sử dụng Honey Ham từ Deli và nó thực sự mang lại cho món ăn hương vị tốt. Để hâm nóng thức ăn thừa, thêm một ít kem và đun nhỏ lửa trên...
Công thức bánh mì kẹp thịt dứa dễ dàng này là một trong những món ưa thích của bà tôi mà chúng tôi sẽ làm khi cô ấy đến thăm. Hamburger dày dạn và một lát dứa được tát vào nhau và được bọc trong thịt...