Đây là món xúc xích tốt nhất! Nó có rất nhiều hương vị và rất đẹp và ẩm. Sử dụng nó để nhét gà tây Lễ Tạ ơn của bạn hoặc nướng nó trong một món thịt hầm mỡ trong lò nướng. Tôi tăng gấp bốn lần công thức này và làm thêm trong máy rang điện điện của tôi, đó là cách mọi người yêu thích nó. Công thức này rất dễ thích nghi, bạn có thể thay đổi nó xung quanh bất kỳ cách nào bạn muốn và nó vẫn sẽ rất ngon! Công thức này làm đủ để nhồi một con gà tây 12 pound.
Sẵn sàng để làm cho xúc xích tốt nhất trong cuộc sống của bạn? Bạn đã đến đúng nơi. Việc nhồi xúc xích này sẽ nhanh chóng trở thành một truyền thống ngày lễ.
Thành phần nhồi xúc xích tốt nhất
Đây là những gì bạn sẽ cần thêm vào danh sách tạp hóa của mình:
Xúc xích : Bạn sẽ cần một pound xúc xích ăn sáng cho công thức nhồi này.
BARGARINE : Công thức nhồi xúc xích này kêu gọi bơ thực vật, nhưng bạn có thể thay thế bơ nếu muốn.
Rau : Celery và hành tây thái hạt lựu thêm kết cấu và hương vị.
Bánh mì : Sử dụng bánh mì với một mảnh vụn chặt như bánh mì trắng, bánh mì Pháp hoặc challah.
Gia vị : Nhồi xúc xích này chỉ đơn giản là nêm với muối, hạt tiêu và gia cầm.
Làm thế nào để làm cho xúc xích tốt nhất
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện việc nhồi xúc xích tốt nhất từ trước đến nay:
1. Nấu xúc xích : Nấu xúc xích cho đến khi nâu. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển xúc xích nấu chín vào đĩa lót giấy. Đổ nhỏ giọt vào một cốc đo, thêm đủ bơ thực vật để đến một cốc, sau đó đổ lại vào chảo.
2. Nấu rau : Nấu cần tây và hành tây trong nhỏ giọt cho đến khi hành tây mềm, nhưng không phải là nâu.
3. Trộn nhồi : Thêm các khối bánh mì vào hỗn hợp rau và khuấy để làm ẩm. Chuyển bánh mì và hỗn hợp hành tây vào một bát lớn. Thêm xúc xích, khối bánh mì còn lại, và gia vị. Khuấy để kết hợp.
4. Nướng nhồi : Nếu bạn đang nhồi một con gà tây, đồ đạc và nấu theo công thức bạn đang theo dõi. Nếu bạn đang phục vụ món nhồi này như một món ăn phụ, hãy nướng trong một món thịt hầm mỡ.
Cách lưu trữ xúc xích
Lưu trữ nhồi xúc xích còn sót lại trong hộp kín trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày. Nóng trong lò hoặc trong lò vi sóng.
Bạn có thể đóng băng xúc xích?
Vâng, bạn có thể đóng băng nhồi xúc xích trong tối đa ba tháng. Để thức ăn thừa của bạn nguội, sau đó chuyển chúng sang túi tủ đông Zip-Top hoặc hộp đựng an toàn cho tủ đông khác. Heteat nó từ đông lạnh trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 350 độ F.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là công thức nhồi bông tốt nhất từ trước đến nay", một thành viên cộng đồng. "Tôi đã thực hiện gần như nhồi nhét chính xác này trong nhiều năm và mọi người nói rằng không có sự nhồi bông nào tốt hơn trên thế giới. Tôi phải nhân đôi công thức vì nó rất theo yêu cầu!"
"Hoàn toàn ngon miệng", theo Carriebelle. "Tôi nhét gà tây của mình với một nửa của nó, và chỉ nướng phần còn lại trong một món thịt hầm (với một ít nước dùng gà được thêm vào). Tôi chắc chắn sẽ làm lại món này!"
"Việc nhồi bông này thật tuyệt vời," Kimba nói. "Sự thay đổi duy nhất tôi thực hiện là cũng thêm một chảo bánh ngô vỡ vụn vào hỗn hợp vì tôi có bánh ngô trên tay và không muốn lãng phí nó."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Xúc xích bữa sáng 1 pound
Cup Melted Margarine, hoặc khi cần thiết
1 cốc cần tây xắt nhỏ
Cúp hành tây thái hạt lựu
8 chén khối bánh mì mềm, chia
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Nấu và khuấy xúc xích trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Lấy xúc xích ra khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót khăn giấy.
-
Đổ chảo nhỏ giọt vào một thước đo chất lỏng. Thêm càng nhiều bơ tan chảy khi cần thiết để đo 1 cốc; Đổ trở lại vào chảo và đặt trên lửa vừa.
-
Thêm cần tây và hành tây vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm nhưng không có màu nâu, khoảng 10 phút.
-
Thêm 1/3 khối bánh mì và khuấy để làm ẩm.
-
Chuyển bánh mì và hỗn hợp hành tây vào một bát lớn. Thêm xúc xích, khối bánh mì còn lại, gia cầm gia cầm và hạt tiêu; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt, sử dụng thận trọng vì nó sẽ nóng.
-
Nướng như mong muốn.
Để nướng:
Đặt nhồi vào khoang gà tây của bạn và nấu theo công thức bạn đang theo dõi. Hoặc, nướng trong một món thịt hầm mỡ trong lò nướng trước được làm nóng trước 350 độ F (175 độ C) trong 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
325 | Calo |
27g | Mập |
14g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 325 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 27mg | 9% |
Natri 512mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 51mg | 4% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thay thế lành mạnh cho phiên bản khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 zucchini trung bình, cắt thành que...
Đừng bao giờ ăn một miếng cá tuyết quá chín nữa! Công thức cá tuyết sous vide này tạo ra những con cá ẩm, ẩm với thời gian thực hành rất ít. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Ai có thể chống lại bữa tối mềm cuộn tươi từ lò nướng? Những bữa tối này cuộn lên lông mịn và vàng chỉ với một chút ngọt ngào. Chải cuộn ấm với bơ tan chảy ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị...
Gà ba cốc gọi cho ba thành phần thiết yếu trong công thức - nước tương, rượu gạo và dầu mè. Một số lượng dồi dào của húng quế Thái, ớt đỏ và gừng tươi làm cho món ăn này trở thành một bữa ăn xứng...
Những miếng thịt lợn nướng này rất đơn giản để chuẩn bị với một món ướp dễ dàng mà bạn có thể làm vào buổi sáng cho một bữa tối ngon miệng nấu trên vỉ nướng chỉ trong 10 phút. Thời gian chuẩn bị: 5...