Gà ba cốc gọi cho ba thành phần thiết yếu trong công thức - nước tương, rượu gạo và dầu mè. Một số lượng dồi dào của húng quế Thái, ớt đỏ và gừng tươi làm cho món ăn này trở thành một bữa ăn xứng đáng với nhà hàng. Phục vụ với mì hoặc gạo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 pounds không da, đùi gà không xương, cắt thành những miếng
Dầu mè cốc
10 lát gừng tươi
2 tép tỏi, thái lát
Cup rượu gạo Trung Quốc
cốc nước tương
cốc nước
3 muỗng canh đường trắng
cốc lá húng quế tươi
3 ớt đỏ nguyên chất
Hướng
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi có màu nâu nhẹ ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ gà từ chảo và đặt sang một bên.
Nhiệt dầu mè trong cùng một chảo. Thêm gừng và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi gừng bắt đầu nâu, khoảng 30 giây. Khuấy trong gà đặt trước, rượu gạo, nước tương, nước và đường; Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi chỉ còn 1/4 cốc chất lỏng trong chảo, khoảng 20 phút.
Khuấy trong húng quế và ớt; Tăng nhiệt lên trung bình và tiếp tục nấu cho đến khi chất lỏng gần như biến mất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 653 | Calo |
| 45g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 653 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 1554mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 603mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Cho gia đình ăn bằng bánh mì thịt bò rừng dễ dàng được làm bằng phô mai parmesan, vụn bánh mì kiểu Ý và nước sốt marinara cho pizzazz Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Được làm mờ với hành tây caramen, gan thịt bò này cũng rất ngon và tốt cho bạn! Chỉ cần chắc chắn không quá đánh bại nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Cá ngừ này tan chảy mà không có Mayo là một công thức đơn giản, kém phong phú, nhưng rất ngon. Đó là cá ngừ duy nhất tan chảy tôi làm, và chồng tôi đã chuyển đổi từ loại truyền thống sang của tôi...
Những chiếc cốc rau diếp này là một công thức tuần lễ vui vẻ, dễ dàng và ngon miệng. Thay thế gà tây xay cho thịt lợn nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Dầu nho là bí mật cho món salad rau xanh Ý này. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy sử dụng dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 khẩu phần 1 cốc...