Bữa tối

Kugelis Litva

Thời gian nấu: 120
Phần: 12

Đây là một món ăn Litva mà gia đình tôi làm chủ yếu trong kỳ nghỉ lễ. Nó đi tuyệt vời với giăm bông hoặc gà tây. Nó cũng được phục vụ trong nhiều nhà hàng châu Âu đích thực. Công thức này là tốn thời gian nhưng cũng đáng để làm việc vào đó. Đây là một món ăn 'dính vào xương sườn của bạn và không có cách nào được coi là lo-cal hay khỏe mạnh. Một búp bê kem chua trên đầu mỗi miếng là một topping tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Bacon 1 pound, thái hạt lựu

  • 2 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • cốc bơ

  • 5 pound khoai tây nâu đỏ, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa

  • 6 quả trứng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đặt thịt xông khói vào lò nướng Hà Lan được đặt trên lửa vừa, đậy nắp và nấu cho đến khi thịt xông khói mềm và bắt đầu giải phóng dầu mỡ. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ. Hủy bỏ nắp, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp caramen hóa và chuyển sang màu nâu vàng sâu. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy bơ để tan chảy.

  3. Khuấy khoai tây băm vào hỗn hợp hành tây, sau đó khuấy trong sữa và trứng bay hơi cho đến khi kết hợp tốt. Đổ vào đĩa nướng thủy tinh 9x13 inch.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ, hoặc cho đến khi vàng trên đầu. Hủy bỏ và để đứng trong 10 phút trước khi cắt thành hình vuông 3x3 inch. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

475 Calo
30g Mập
39g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 475
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 148mg 49%
Natri 450mg 20%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 6g
Protein 14g
Vitamin C 40mg 199%
Canxi 129mg 10%
Sắt 2mg 12%
Kali 1043mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rau và đậu phụ xào

Đậu phụ xào này với các loại rau hỗn hợp thực sự rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nước sốt ngọt, rối và đầy hương vị. Chúng tôi nấu nó ít nhất một lần một tuần. Bạn có thể thay thế hoặc thêm bất kỳ loại...

Tôm và ngô chowder

Tôm và ngô chowder sẽ sưởi ấm bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 2 tỏi tây (chỉ có phần màu xanh lá...

Tỏi-Honey Thịt lợn Chops

Đơn giản là những miếng thịt lợn ướp tỏi đơn giản được làm khô trong chảo. Một công thức tuyệt vời, ngon miệng, nhanh chóng để có trong tuần với gia đình của bạn. Trang trí với hẹ ngâm. Thời gian...

Khoai tây nghiền gây nghiện

Khoai tây nghiền trộn với hành tây caramen, phô mai kem và nhiều hơn nữa. Họ gây nghiện nghiêm trọng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...

Sò điệp nướng

Lớn lên ở Florida, gia đình chúng tôi sẽ đưa thuyền của chúng tôi ra khỏi Vịnh Tampa và thu thập sò điệp. Khi chúng tôi trở về nhà, cha tôi sẽ nướng chúng bằng bơ. Tôi nghĩ rằng đây là cách tốt nhất...