Tôm và ngô chowder sẽ sưởi ấm bạn!
Thành phần
2 muỗng bơ
2 tỏi tây (chỉ có phần màu xanh lá cây trắng và xanh xao), băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh bột mì đa dụng
3 cốc nửa rưỡi
1 pound khoai tây, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (8 ounce) Nước ép nghẽn chai
Tôm nấu chín 1 pound
2 (8 ounce) Túi ngô đông lạnh
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Khuấy tỏi tây vào bơ và nêm muối và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi tây mềm, 4 đến 5 phút.
Khuấy bột vào hỗn hợp tỏi tây cho đến khi hòa tan hoàn toàn và hỗn hợp bắt đầu dày lên; Thêm nửa rưỡi, khoai tây và nước ép. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu ở mức đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Khuấy tôm và ngô vào hỗn hợp khoai tây; Tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm, khoảng 10 phút nữa. Lấy nồi ra khỏi nhiệt, thêm nước chanh và hẹ, và khuấy.
Ghi chú của Cook:
Đối với một phiên bản nhẹ hơn, thay thế nửa rưỡi bằng sữa nhỏ.
Điều này cũng tốt với phô mai vụn trên đầu như một trang trí.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 420 | Calo |
| 19g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 420 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 367mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 29mg | 147% |
| Canxi 194mg | 15% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 893mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì thịt đóng gói protein này là một sự thay thế tuyệt vời cho những người có chế độ ăn ít carb có protein cao. Nó có vị ngon, và một khẩu phần giữ cho bạn đầy đủ hàng giờ! Tuyệt vời với một món...
Công thức bí đít này là của bà tôi và nó thực sự đã giành được một dải ruy băng màu xanh tại Hội chợ bang Tennessee! Hãy chắc chắn sử dụng bí đao mới, tôi sử dụng butternut nhưng bí đao khác cũng sẽ...
Saladlower Salad đơn giản mặc quần áo giấm tự làm là một mặt hoàn hảo cho BBQ, dã ngoại hoặc potluck mùa hè. Cảm hứng của tôi đến từ tình yêu của tôi với Giardiniera. Hãy thoải mái bỏ qua các mảnh ớt...
Công thức gia đình này cho Ki See Ming đến từ Úc. Đó là nhanh chóng để thực hiện và lấp đầy vào những ngày mùa đông lạnh lẽo. Được phục vụ tuyệt vời với gạo hoặc lát bơ của bánh mì Pháp. Thời gian...
Măng tây này phủ trong nước sốt phô mai được nướng để hoàn thiện. Một món ăn phụ đủ đơn giản cho một bữa ăn đêm bận rộn nhưng đủ đặc biệt để phục vụ công ty. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...