Vỏ tortilla ngô giòn với chất làm đầy khoai tây ấm, kem và phô mai cotija-thực phẩm thoải mái!
Thành phần
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và giảm một nửa
1 cốc sữa
4 muỗng bơ muối
tiêu toaspoon ground pepper
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc phô mai cotija vụn
12 bánh ngô
cốc rau mùi tươi xắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đủ mềm để nghiền, 20 đến 25 phút. Làm khô hạn. Thêm sữa, bơ, hạt tiêu trắng và nghiền trên lửa vừa cho đến khi trộn, thêm một vệt sữa nếu cần. Khuấy trong pho mát Parmesan và Cotija; Tiếp tục khuấy trên lửa vừa cho đến khi đẹp và dày.
Bọc chồng bánh tortillas trong khăn (hoặc khăn giấy) và lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, khoảng 45 giây.
Trải 2 muỗng canh hỗn hợp khoai tây lên một nửa tortilla, sau đó rắc rau mùi và ấn nửa kia của bánh tortilla lên khoai tây để tạo ra hình taco; Hỗn hợp sẽ giữ taco với nhau. Tiếp tục lắp ráp tacos trong khi bánh tortillas ấm áp.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm dầu và chiên tacos, thỉnh thoảng biến chúng qua, cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 633 | Calo |
| 30g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 633 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 497mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 44mg | 218% |
| Canxi 391mg | 30% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1194mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Củ cải đường và cà rốt nướng trong lò, sau đó được mô phỏng trong một lớp men dễ dàng và được phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 4...
Công thức đậu mắt đen năm mới này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn may mắn! Thỉnh thoảng tôi sử dụng xương giăm bông và một số thịt xung quanh từ giăm bông Giáng sinh của chúng tôi, nhưng giăm bông thêm...
Tận dụng tối đa các nguyên liệu đơn giản, tươi được tìm thấy tại chợ nông dân địa phương của bạn, những quesadillas này tạo ra món khai vị tuyệt vời hoặc một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh. Phục vụ...
Công thức tuyệt vời cho một loại phô mai đôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 Double Cheeseburger Thành phần 1 bánh hamburger, chia...
Những loại nấm này được nhồi với phô mai kem cay, sau đó tẩm bột và phủ trên tôm. Ẩn một nửa trong số họ để bạn ăn bí mật suốt buổi tối, và phục vụ phần còn lại. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...