Bữa tối

Tacos khoai tây giòn

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Vỏ tortilla ngô giòn với chất làm đầy khoai tây ấm, kem và phô mai cotija-thực phẩm thoải mái!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
12 tacos

Thành phần

  • 4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và giảm một nửa

  • 1 cốc sữa

  • 4 muỗng bơ muối

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • cốc phô mai cotija vụn

  • 12 bánh ngô

  • cốc rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đủ mềm để nghiền, 20 đến 25 phút. Làm khô hạn. Thêm sữa, bơ, hạt tiêu trắng và nghiền trên lửa vừa cho đến khi trộn, thêm một vệt sữa nếu cần. Khuấy trong pho mát Parmesan và Cotija; Tiếp tục khuấy trên lửa vừa cho đến khi đẹp và dày.

  2. Bọc chồng bánh tortillas trong khăn (hoặc khăn giấy) và lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, khoảng 45 giây.

  3. Trải 2 muỗng canh hỗn hợp khoai tây lên một nửa tortilla, sau đó rắc rau mùi và ấn nửa kia của bánh tortilla lên khoai tây để tạo ra hình taco; Hỗn hợp sẽ giữ taco với nhau. Tiếp tục lắp ráp tacos trong khi bánh tortillas ấm áp.

  4. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm dầu và chiên tacos, thỉnh thoảng biến chúng qua, cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

633 Calo
30g Mập
77g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 633
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 14g 72%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 497mg 22%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 5g
Protein 18g
Vitamin C 44mg 218%
Canxi 391mg 30%
3mg sắt 17%
Kali 1194mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kabobs xúc xích gà tây nướng

Chúng tôi yêu SOPP: Xúc xích, hành tây, khoai tây và ớt đều chiên trong một chảo. Nó ngon. Mùa hè AA này đảm nhận chủ yếu một đĩa này. Thay vì xua tan nó, bạn xiên nó và nướng. Rưới với nhiều dầu ô...

Bông cải xanh tỏi cay

Đây là một món ngon trên bông cải xanh và sẽ được mọi người ăn thịt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...

Butternut Squash và đậu nành chorizo ​​enchiladas

Đây là một biến thể ngon trên enchiladas! Phiên bản của tôi là ăn chay với chorizo ​​đậu nành, nhưng nó có thể dễ dàng chuyển ra cho chorizo ​​thường xuyên hoặc thịt bò xay tẩm taco. Tiết kiệm thời...

Gà Thái với basil xào

Điều này là ngon và dễ làm. Làm cho nó cay như bạn muốn hoặc giữ nó nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc gạo...

Vịt Bắc Kinh

Hương vị của con vịt Bắc Kinh này rất ngon nhờ một loại gia vị dễ dàng. Vịt nướng có thể được phục vụ với nước sốt mận hoặc nước sốt trái cây khác. Công thức này là một phiên bản cắt ngắn, nhưng nó...