Cà ri đậu bắp cay truyền thống mà mọi người đều yêu thích. Đó là tốt nhất với bánh mì Ấn Độ (naan hoặc paratha) hoặc gạo. Mẹ tôi nói đây là thức ăn não!
Thành phần
4 cốc đậu bắp, cắt thành các mảnh 1 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê hạt thìa
1 hành tây, băm nhỏ
2 cà chua, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đặt đậu bắp trong một món ăn lớn, an toàn cho lò vi sóng; Nấu trong lò vi sóng trên cao trong 6 phút.
Đun nóng dầu ô liu và hạt thì là với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi hạt thì là sưng lên và chuyển sang màu nâu vàng. Chiên hành tây trong dầu nóng trong 3 phút. Thêm cà chua vào hỗn hợp và nấu thêm 3 phút nữa. Khuấy đậu bắp vào hỗn hợp; Nêm bột cà ri và muối. Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi nóng, khoảng 3 phút nữa. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 100 | Calo |
| 4g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 100 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 597mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 35mg | 174% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi luôn nấu ăn để làm việc vào thứ Hai, và tuần này chúng tôi muốn súp cà chua. Đây là sở thích cá nhân của tôi! Ăn với bánh quy giòn, bánh mì nướng, hoặc thậm chí là một loại phô mai nướng! Thời...
Món ăn phụ hoàn hảo trong các ngày lễ (hoặc bất kỳ lúc nào cho vấn đề đó!) Tất cả được nấu trong nồi chiên không khí để giải phóng không gian lò nướng. Hãy chắc chắn rằng bạn cắt thịt xông khói thành...
Torte sô cô la không bột Ý này có kết cấu nhẹ và chắc chắn mà không bị trói buộc. Phục vụ với kem đánh bông không đường và quả tart tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian nướng: 25 phút Thời...
Một công thức vinaigrette cà chua ít béo. Hãy thử nó trên màu xanh lá cây sắc nét hoặc thậm chí trên mì ống, yum! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Chồng tôi đến từ Argentina và tôi liên tục cố gắng tạo lại những món ăn yêu thích của anh ấy. Điều này anh ấy hoàn toàn yêu nhau. Giữa Mmmm và Oooh của anh ấy, anh ấy đã nói rằng đó là điều tốt nhất...