Nếu bạn giết một con gấu, tốt hơn là bạn nên có một cái gì đó tốt để làm cho nó! Món hầm này rất ngon! Phục vụ với một bánh mì giòn!
Thành phần
4 pound gấu thịt
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 muỗng canh bơ thực vật
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 cốc nước dùng thịt bò
4 lá Bay
2 pound khoai tây đỏ, thái hạt lựu
1 pound nấm tươi
5 cà rốt, thái lát
2 củ cải, hình khối
Hướng
Trong một bát trộn lớn kết hợp bột, oregano, muối và hạt tiêu. Đặt thịt trong bát một chút một lúc và phủ đều.
Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo lớn. Chiên thịt gấu cho đến khi nâu. Để ráo nước trên khăn giấy.
Đổ đầy một lò nướng lớn của Hà Lan với 2 đến 3 lít nước. Thêm thịt gấu, hành tây, nước dùng thịt bò, lá nguyệt quế, khoai tây, nấm cà rốt và củ cải. Nấu trên nhiệt độ trung bình trong 2 đến 3 giờ. Thêm nước khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 28g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 618mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 17mg | 94% |
| Kali 1338mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Thật đơn giản và ngon miệng! Chồng của tôi và tôi yêu nó! Nó rất ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng hết cá hồi còn sót lại! Để làm cho điều này thậm chí dễ dàng hơn, hãy lên kế hoạch trước và...
Những món thịt xông khói, cheddar và khoai tây trang trại này là món ngon nhất bạn từng làm, được đảm bảo! Công thức này nuôi sống rất nhiều người và đó là một cinch để ném cùng nhau. Tôi đã mang nó...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt siêu dễ dàng này là một bữa ăn tuyệt vời, lành mạnh. Lắp ráp bánh với bất cứ điều gì bạn muốn. Tôi chỉ thích ăn cá rô phi chỉ với rau diếp nhưng bạn trai của tôi đặt sốt...
Công thức này cho Cup Meatloaf là siêu ngon và cực kỳ dễ dàng. Nó đã trở thành một trong những mục yêu thích tuyệt đối của tôi. Tôi truyền nó cho mọi người tôi biết, và tất cả họ cũng phát cuồng về...
Công thức thịt lợn này là một gia đình yêu thích tại nhà tôi. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo, với bánh mì naan ấm. Top với vụn phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...