Bữa trưa

Đậu đen và salad couscous

Thời gian nấu: 40
Phần: 9

Công thức salad couscous này là tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet, với kết cấu thú vị và hương vị Tây Nam kết hợp thành một món ăn ngon. Cổ thủ thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
9

Thành phần

  • 1 cốc nước dùng gà

  • 1 cốc couscous chưa nấu chín

  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước

  • 8 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, hạt và xắt nhỏ

  • 1 cốc hạt ngô đông lạnh, tan băng

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đun sôi nước trong một cái chảo 2 quart hoặc lớn hơn. Khuấy trong couscous, đậy nắp nồi và loại bỏ khỏi nhiệt. Để đứng trong 5 phút.

  2. Đánh dầu ô liu, nước vôi, giấm và thì là trong một bát lớn. Thêm đậu, hành lá, ớt chuông đỏ, ngô và rau mùi; Ném vào áo khoác.

  3. Fluff Couscous tốt, phá vỡ bất kỳ khối. Thêm vào rau trong bát và trộn đều. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ cùng một lúc hoặc làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

253 Calo
6g Mập
41g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 9
Calo 253
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 415mg 18%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 28mg 138%
Canxi 58mg 4%
3mg sắt 15%
Kali 494mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng

Món súp đậu lăng này với công thức Ham là một trong những công thức nấu ăn của gia đình tôi để sử dụng giăm bông Giáng sinh còn sót lại. Ngay trước khi phục vụ, rắc một ít phô mai Parmesan nghiền lên...

Salad 20 giây

Một loại xà lách coleso 'không-mayo' sắc nét tuyệt vời cho potlucks. Tôi đã sử dụng đậu phộng rang mật ong và đã sử dụng hạt hướng dương. Đậu phộng rang mật ong có hương vị tuyệt vời trong...

Salami, ham và pepperoni sandwiches trong nồi chiên không khí

Bánh sandwich ba thịt này là giòn ở bên ngoài, mềm và nhảm nhí ở bên trong, với Salami là ngôi sao của chương trình. Không khí nồi chiên của bạn làm giòn thịt và nướng bánh mì cùng một lúc và chỉ...

Salad ngô Tây Nam

Dễ dàng và ngon miệng, món salad này được làm mới với các món nướng mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (16 ounce) Gói...

Súp cà chua-basil kem

Đơn giản để chuẩn bị, súp cà chua ngon. Tuyệt vời cho một bữa trưa dễ dàng ăn kèm với bánh mì hoặc phô mai nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số...