Món khai vị

Đậu đen, bơ và salsa ngô

Thời gian nấu: 10
Phần: 6

Đây là một trong những công thức nấu ăn được yêu cầu nhất của tôi. Những người không thích bơ, hành tây đỏ hoặc thực phẩm cay thích món salsa ngô này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (14 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 2 cốc hạt ngô đông lạnh

  • 1 cốc rau mùi, xắt nhỏ

  • hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 1 chanh, nước ép

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 muỗng cà phê nước sốt nóng

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 quả bơ, thái hạt lựu

Hướng

  1. Trộn đậu đen, ngô, rau mùi, hành tây đỏ, nước cốt chanh, dầu, nước sốt nóng, thì là, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Nhẹ nhàng ném vào bơ ngay lập tức trước khi phục vụ để đảm bảo nó không chuyển sang màu nâu.

Ghi chú của Cook:

Tôi sử dụng Sriracha nếu đó là một đám đông nóng bỏng và Frank's Redhot (R) nếu đó là một đám đông nhẹ. Nếu bạn cảm thấy nước sốt nóng sẽ làm cho nó quá lỏng, bạn có thể thay thế trong jalapeno xắt nhỏ.

Cố gắng làm cho đậu càng khô càng tốt để giảm lượng chất lỏng trong salsa.

Không cần phải rã đông hạt ngô vì chúng sẽ giữ cho salsa mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

215 Calo
10g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 215
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 330mg 14%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 9g 32%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 18mg 88%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 563mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Totchos Libre

Như Napoleon Dynamite đã hướng dẫn chúng tôi: Đã đến lúc đi tìm Tots của riêng chúng tôi! Tự giải phóng bản thân khỏi chip tortilla đã thử và đúng và làm cho mọi người ở Taco tiếp theo của bạn với sự...

Hummus đậu đen với bơ

Đen Bean hummus với bơ và vôi là một món khai vị mới ngon mà tôi khuyên bạn nên tìm kiếm một món khai vị hoặc ăn nhẹ nhanh chóng. Công thức này kết hợp hương vị mặn của guacamole và hummus đậu đen...

Bánh pizza năm-cheese

Cupcakes pizza cỡ muffin với hương vị nhảm nhí. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2 muỗng...

Bánh bao dán nồi

Những món bánh bao đầy gà rán này có hương vị giống như chúng từ một nhà hàng Trung Quốc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Hành tây kem nhúng

Dip dễ dàng này được làm bằng mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn là kem và hành tây chỉ với một lượng vừa phải để cân bằng một con chip mặn, giòn. Giống như bữa tiệc kem nhúng tôi lớn lên ăn, nhưng...