Hummus đậu đen này là món khai vị tuyệt vời nhất mà tôi từng có. Nó đi tuyệt vời với bánh mì pita nướng. Nếu nó có vị như nó cần thêm một chút đá, hãy thêm nước chanh.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu đen không
1 tỏi tỏi
2 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 1/2 muỗng canh Tahini
1/2 muỗng cà phê cumin mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1/2 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1/8 muỗng cà phê ớt cayenne, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1/4 muỗng cà phê paprika, hoặc khi cần
10 ô liu Hy Lạp
Hướng
Thoát đậu và dự trữ chất lỏng.
Đặt tỏi vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và mạch cho đến khi băm. Thêm đậu đen, 2 muỗng canh chất lỏng đậu, nước chanh, tahini, thì là, muối và hạt tiêu cayenne; Xử lý cho đến khi trơn tru, cạo xuống hai bên khi cần thiết.
Hương vị và thêm chất lỏng đậu, nước chanh, tahini, thì là, muối và hạt tiêu cayenne khi cần thiết. Chuyển vào một bát phục vụ và rắc ớt bột. Sắp xếp ô liu Hy Lạp trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 81 | Calo |
| 3g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 81 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 427mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 186mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi đã thực hiện việc nhúng này qua nhiều thế hệ. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện, nhưng luôn luôn là một yêu thích của đám đông. Thông thường tôi phải tăng gấp đôi công thức cho một bữa...
Nước sốt kem thì là ngon! Ăn với rau để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc kem chua Cup mayonnaise 2 muỗng canh Bữa tối...
Công thức khai vị dễ dàng này là tuyệt vời để giải trí. Phô mai Feta thêm một miếng cắn nhẹ vào rau bina và kem đầy kem và phô mai phong phú sẽ khiến chúng không thể quên. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tôi nhận ra làm cho pate này có vẻ như là một sản phẩm khá, nhưng nếu bạn thích charcuterie, điều này sẽ tạo nên một dự án rất vui vẻ, đẹp và khá ngon. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức thuần chay tuyệt vời khác tốt với pita hoặc rau hoặc như một sự lây lan. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chén đậu...