Bữa tối

Đậu đen tamale nướng

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Một phiên bản của một vài món ăn có hương vị Mexico yêu thích của tôi kết hợp và nấu trong một chảo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • Chó ớt xanh xắt nhỏ

  • thìa muối

  • pound mâm cặp mặt đất

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • 1 (8 ounce) Jar Pasilla Chile Nước sốt nấu ăn (như Herdez)

  • 1 cốc cà chua thái hạt lựu, thoát nước

Phủ bên trên thức ăn:

  • 2 cốc nước

  • Cup Cornmeal

  • thìa muối

  • 2 tai ngô, hạt cắt từ lõi ngô

  • 1 cốc phô mai monterey jack băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno, cắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Làm nóng dầu trong chảo gang cho đến khi lung linh. Thêm hành tây, hạt tiêu xanh và muối. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm mâm cặp mặt đất và tỏi; Nấu cho đến khi thịt có màu nâu, khoảng 5 phút. Để ráo mỡ nếu muốn. Thêm đậu, nước sốt nấu ăn chile và cà chua. Nấu cho đến khi nước sốt dày lên, khoảng 5 phút.

  3. Đun sôi nước trong một cái chảo trung bình. Thêm bột ngô và muối; Nấu cho đến khi dày và kem, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm ngô, phô mai monterey jack và jalapeno. Khuấy đều và trải trên hỗn hợp thịt.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng là vàng và làm đầy là sủi bọt, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và để đứng trong 15 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

264 Calo
12g Mập
25g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 264
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 637mg 28%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 2g
Protein 14g
Vitamin C 37mg 184%
Canxi 144mg 11%
3mg sắt 19%
Kali 463mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai lang, cà rốt, táo và súp đậu lăng đỏ

Mùa đông này là khoai lang xay nhuyễn và súp đậu lăng sẽ làm ấm bạn ở bên trong trong khi vẫn bảo vệ vòng eo. Phục vụ với một con búp bê sữa chua nguyên chất hoặc một ít phô mai feta vỡ vụn trên đầu...

Đầu bếp Johns Beef Rouladen

Đối với một cái gì đó trông và có vị ấn tượng như rouladen thịt bò này, nó thực sự là một trong những công thức nấu thịt nhồi đơn giản nhất mà tôi biết. Bạn có thể sử dụng khá nhiều cắt thịt bò giá...

Nước sốt đỏ Tamis: Nước sốt cà chua Bolognese với thịt bò xay

Nước sốt mì ống Bolognese này là một người làm hài lòng đám đông, không cần phải nỗ lực, và có thể được làm bằng các loại thảo mộc tươi hoặc khô mà bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của mình...

Ổ đậu lăng

Chất chủ lực ăn chay này có một cái vụn bánh mì giòn. Làm cho nó trở thành trung tâm của bữa ăn của bạn, và phục vụ với nước sốt chay mặn, khoai tây nghiền và đậu Anh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút...

Lúa mì giòn và lúa mạch

Đây là một loại bánh mì nhiều hạt tuyệt vời với một chút mật ong và đường nâu. Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị trong một máy bánh mì, đó là yêu thích của gia đình chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...