Bữa tối

Đậu đen với nước dừa

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Đậu đen tuyệt vời với nước dừa để phục vụ trên Jasmine Rice. Ngay cả những người chồng Cuba của tôi cũng thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
5 cốc

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 1 hành tây trung bình, bóc vỏ và giảm một nửa

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và giảm một nửa

  • 1 (29 ounce) có thể đậu đen đóng hộp (như Goya)

  • 1 (12 ounce) có thể không đường nước dừa

  • Cup rượu vang Tây Ban Nha trắng

  • muỗng canh mặt đất

  • 1 lá bay

Hướng

  1. Nấu và khuấy thịt xông khói, hành tây và jalapeno trên lửa vừa trong một nồi súp cỡ trung bình cho đến khi thịt xông khói bắt đầu nâu và chủ yếu được nấu qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong đậu đen, nước dừa, rượu nấu ăn trắng, thì là và lá nguyệt quế. Che và nấu trên lửa vừa cho đến khi dày, khoảng 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

114 Calo
2g Mập
18g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 114
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 503mg 22%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 44mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 393mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khuỷu tay và thịt bò xay

Pasta khuỷu tay với thịt bò xay, ớt chuông và hành với nước sốt cà chua. Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với một món salad và ổ bánh mì, ngon! Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Noker Slow Thai Green Chicken Curry

Cà ri gà xanh Thái Lan này được làm trong nồi nấu chậm là siêu dễ dàng và đa năng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: số 8...

Sous vide gà tây

Ngực gà tây trở nên mềm độc đáo từ việc nấu ăn dưới áp lực với nội thất ngon ngọt và kết cấu mềm. Tôi kết hợp nó với một dạ dày màu cam máu cho hương vị và màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Salsa ngô với đậu đen

Kem chua và mayo trong món ăn này mang đến cho nó một twist kem làm cho nó khác biệt với các loại ngô và đậu đen khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...

Phương Nam xào

Ai nói Stir-Fry phải là người châu Á? Thưởng thức sự pha trộn nhiệt tình của gạo, ngô, đậu mắt đen và rau bina. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...