Hậu đen hoàn hảo để gọi vào năm mới. Ăn kèm với bánh mì và nước sốt nóng kiểu miền Nam.
Thành phần
3 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói
1 hành tây vàng trung bình, thái hạt lựu
3 thân cây cần tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
6 cốc nước dùng gà, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Gói 1 (16 ounce)
2 pounds thái hạt lựu giăm bông
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 lá Bay
2 muỗng paprika hun khói, hoặc nếm thử
2 muỗng canh bột ớt, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng Thịt xông khói nhỏ giọt trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu hành tây và cần tây trong những giọt nước nóng cho đến khi mềm, 3 đến 4 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm nước dùng gà và đậu Hà Lan và tăng nhiệt lên trung bình cao.
Thêm giăm bông, nước sốt cà chua, lá nguyệt quế và 1/2 loại gia vị sau: ớt bột, bột ớt, hạt tiêu trắng và oregano; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, khoảng 1 giờ 45 phút. Thêm các loại gia vị còn lại và nêm muối và hạt tiêu đen. Nấu, không che, trong 30 phút.
Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước hoặc bất kỳ loại nước dùng. Bất kỳ loại thịt nào cũng sẽ hoạt động, chẳng hạn như thịt gà, gà tây hoặc xúc xích, và bất kỳ chất béo nào cũng có thể được sử dụng thay cho nhỏ giọt thịt xông khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 375 | Calo |
| 19g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 375 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 1685mg | 73% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 814mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn sẽ thích công thức ớt này nếu bạn có xu hướng thích thực phẩm từ Trung Đông, Địa Trung Hải, thực phẩm Hy Lạp hoặc thực phẩm Ấn Độ, vì các loại gia vị và hồ sơ hương vị. Nếu bạn không, bạn sẽ...
Vô cùng dễ dàng, nhanh chóng và rẻ tiền. Tuyệt vời cho bánh sandwich và đồ ăn nhẹ. Bạn có thể sử dụng nhiều hoặc ít dầu ô liu hoặc muối nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Tôi thích nước sốt Veracruz trên Snapper đỏ, nhưng bất kỳ loài cá trắng, bong tróc nào cũng sẽ làm việc cho công thức này. Nhiều công thức nấu cá theo phong cách Veracruz gọi cho jalapes ngâm, nhưng...
Đây là một sự thay đổi mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 12 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Xoa...
Điều này thực sự dễ dàng crockpot Meatloaf được làm bằng hỗn hợp súp hành tây. Bất cứ ai cũng gọi Pull ra công thức nấu chậm đơn giản này. Sử dụng nước sốt ớt hoặc thậm chí salsa thay vì sốt cà chua...