BlackBerry Habanero BBQ sốt

Thời gian nấu: 50
Phần: 40

Hát, nước sốt BBQ nóng là tuyệt vời trên thịt lợn và thịt gà. Tuyệt vời trên tôm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
40
Năng suất:
3 Quarts

Thành phần

  • 1 quart blackberries tươi

  • 1 (46 ounce chất lỏng)

  • 2 cốc thạch blackberry

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 chén giấm balsamic mâm xôi

  • 1 cốc xi -rô ngô nhẹ

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • Cup Frozen Limeade cô đặc

  • Cup Cider Vinegar

  • 2 muỗng canh muối biển mịn

  • 2 muỗng rượu whisky bourbon

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 2 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng

  • 1 muỗng canh gừng mặt đất

  • 1 muỗng canh hạt tiêu Chipotle khô

  • 1 muỗng kim loại ớt đỏ

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mịn

  • 1 muỗng cà phê nước sốt teriyaki

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng

  • 3 ớt Habanero

Hướng

  1. Kết hợp quả mâm xôi, sốt cà chua, thạch blackberry, đường, giấm mâm xôi balsamic, xi -rô ngô, bột cà chua, cô đặc limeade, giấm rượu, muối, bourbon Nước sốt, và nước sốt tiêu nóng trong một cái nồi lớn và đun sôi trên lửa vừa cao.

  2. Giảm nhiệt xuống hỗn hợp Blackberry trung bình thấp và đun nhỏ trong 10 phút. Thêm toàn bộ ớt habanero và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 20 phút nữa. Hủy bỏ và loại bỏ ớt habanero.

  3. Đổ nước sốt thịt nướng vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.

Ghi chú của Cook:

Rất quan trọng-- do sức nóng của habaneros, không cắt ớt. Chúng phải được "thả nổi" trong nước sốt. Sử dụng ớt xử lý là tốt là tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

167 Calo
1g Mập
42g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 40
Calo 167
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 692mg 30%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 34g
Protein 1g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 17mg 1%
Sắt 4mg 21%
Kali 220mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Papa a la Huancana (khoai tây kiểu Huancayo)

Công thức papa a la Huancana này đến từ Huancayo, Peru. Đó là một món ăn dễ làm khoai tây thái lát với nước sốt phô mai cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Công thức gia vị bánh táo

Đây là một công thức mà dì của tôi đã cố định để tạo ra một chất thay thế cho gia vị bánh táo. Tôi thường tăng gấp đôi công thức này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4...

Rau tươi xào với thịt bò cam

Dễ dàng, công thức xào ngon. Hương vị ngon và tươi !!! Truyền từ cha tôi. Công thức có vẻ dài, nhưng bạn có thể đánh nó ngay lập tức. Ngoài ra, hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích...

Teriyaki Tôm mì

Món mì teriyaki nhanh chóng này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 20 phút. Không cần phải đặt hàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 8...

Bánh mì chiên người Mỹ bản địa

Đó là một yêu thích của tôi vì tôi còn nhỏ mà bà tôi đã làm hàng năm cho Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 44 phút Phục vụ: 12...