Mứt và thạch

Blackberry Jam

Thời gian nấu: 60
Phần: 32

Chúng tôi làm cho công thức mứt Blackberry ngon này vào mỗi mùa hè sau khi chúng tôi chọn một tấn quả mâm xôi tươi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
32
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 4 cốc quả mâm xôi

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Teaspoon Lemon Juice

Hướng

  1. Mash Blackberries trong một cái chảo với một máy nghiền khoai tây. Khuấy đường cho đến khi nước ép hình thành. Hủy bỏ 1 muỗng canh nước ép blackberry từ nồi; Trộn với bột ngô trong một bát nhỏ. Khuấy hỗn hợp ngô trở lại vào nồi.

  2. Đun sôi quả mâm xôi. Sau khi sôi, nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mứt dày, khoảng 15 phút. Khuấy trong quế và hạt tiêu.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, 30 đến 45 phút. Chuyển mứt vào một cái bát, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh. Khuấy trong nước chanh trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

34 Calo
0g Mập
8g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 34
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Chất béo bão hòa 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 0mg 0%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 7g
Protein 0g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 30mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thạch nho đỏ

Một loại thạch màu đỏ cổ điển làm từ nho tươi. Điều này đến từ một trong những thẻ công thức viết tay của mẹ tôi. Tôi không biết nguồn gốc của nó, nhưng biết nó có thể bắt nguồn từ đầu những năm...

Gia vị mứt cranberry

Tôi cần phải lấp đầy một số cookie kỳ nghỉ với mứt và vì quả mâm xôi và quả mơ không trong mùa, tôi đã đưa ra công thức cranberry mứt này. Nó ngọt nhẹ, thơm và có một màu đẹp bổ sung cho bánh quy một...

Pear Bơ

Công thức bơ lê này là một công thức cũ từ một người bạn thân, người đã thêm cam và nhục đậu khấu cho một hương vị ngon. Nó có vị rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng...

Pear Mật ong

Điều này có vị rất giống mật ong, bạn bè của bạn sẽ không bao giờ tin rằng những con ong không làm được. Đây là công thức của bà tôi mà bà đã thực hiện mỗi mùa thu. Hy vọng bạn yêu nó! Thời gian...

Xi -rô blackberry

Xi -rô blackberry ngon để sử dụng trên bánh kếp. Phục vụ: 18 Năng suất: 4 (12 ounce) lọ Thành phần 4 cốc nước ép đen 4 cốc đường trắng Hướng Trộn nước ép đen và đường với nhau trong một cái chảo...