Tôi cần phải lấp đầy một số cookie kỳ nghỉ với mứt và vì quả mâm xôi và quả mơ không trong mùa, tôi đã đưa ra công thức cranberry mứt này. Nó ngọt nhẹ, thơm và có một màu đẹp bổ sung cho bánh quy một cách hoàn hảo!
Thành phần
1 (12 ounce) túi nam việt quất tươi
cốc đường trắng
Cup Turbinado Sugar
cốc nước
1 màu cam, zested
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
1 hạt tiêu đen mặt đất
Hướng
Kết hợp quả nam việt quất, đường trắng, đường turbinado, nước, vỏ cam, quế, gừng, đinh hương, hạt tiêu và hạt tiêu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi đường hòa tan và quả nam việt quất bật lên, 10 đến 12 phút.
Trộn mứt cranberry vào tính nhất quán mong muốn bằng cách sử dụng máy xay ngâm.
Đổ mứt vào một lọ pint thủy tinh; Làm mát cho đến khi dày và đặt, khoảng 1 giờ. Nốt lọ và làm lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Nhấn mứt qua bộ lọc lưới mịn sau khi trộn nếu bạn thích loại bỏ da.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 70 | Calo |
| 18g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 70 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi làm cho công thức mứt Blackberry ngon này vào mỗi mùa hè sau khi chúng tôi chọn một tấn quả mâm xôi tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Có bạn có thể sử dụng quả mơ khô để làm mứt! Điều này có màu sắc đẹp và hương vị. Tôi đã khô ở California Blenheim Apricots từ Vua mơ được chuyển đến tôi ở Washington và chúng thật tuyệt vời. Giờ...
Làm một mẻ mứt dâu tây giả này bất cứ khi nào bạn có một vụ mùa bội thu của zucchini. Nó có vị như thật! Gia đình và bạn bè của bạn sẽ không bao giờ biết sự khác biệt trừ khi bạn nói với họ. Thời...
Tôi đã luôn là một fan hâm mộ lớn của các hương vị nhiệt đới kết hôn với sức nóng trái cây của Habanero Chiles. Sau một số thử nghiệm, tôi đã đưa ra công thức này cho một mứt Habanero xoài ngọt và...
Mứt gừng này có một chút cắn từ gừng kết tinh. Đó là một sự kết hợp tốt đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 128 Năng suất: 8 cốc Thành phần 4 chén...