Mứt gia vị này là hoàn hảo để đóng hộp và rất phong phú với hương vị. Sử dụng nó trên bánh quy, bánh mì hoặc bánh mì nướng Pháp. Đó thực sự là một hương vị của mùa thu!
Thành phần
6 cốc gọt vỏ và xắt nhỏ màu đào tươi
3 cốc đường trắng
3 muỗng nước chanh
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Hướng
Nhúng lọ đóng hộp trong nước sôi cho đến khi mứt sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.
Trộn cùng đào, đường, nước chanh, quế, nhục đậu khấu và hạt tiêu trong một chậu lớn. Đun sôi; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đào mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Mash đào với máy xay sinh tố hoặc máy nghiền khoai tây cho kích thước và kết cấu mong muốn. Trả lại nồi để làm nóng; Tiếp tục nấu mứt cho đến khi dày lên, khoảng 10 phút nữa.
Đóng gói mứt vào lọ nóng, lấp đầy trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Lau sạch vành bằng một miếng vải sạch, ẩm. Trên cùng với nắp đậy và vít trên các vòng.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và thấp hơn trong lọ bằng cách sử dụng giá đỡ, đặt chúng cách nhau 2 inch. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 10 phút.
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát, khoảng 12 giờ. Nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng nắp không di chuyển lên hoặc xuống và niêm phong chặt chẽ. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 43 | Calo |
| 11g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 43 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 11g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 6mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mứt việt quất này rất đơn giản và dễ thực hiện. Hương vị thơm ngon của quả việt quất ngọt, tươi chiếm sân khấu trung tâm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Một vòng quay trên mứt đại hoàng. Chỉ đủ gừng để đánh thức vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 15 Năng...
Một loại nước sốt nóng trái cây phức tạp làm nổi bật sự kết hợp tuyệt vời của Caribbean Habanero cùng với các hương vị mọng nước tuyệt vời của xoài. Công thức này không dành cho những người yếu đuối...
Kumquat Marmalade này là một công thức độc đáo và ngon miệng. Nếu marmalade không phải là loại bảo quản trái cây yêu thích của bạn, thì rất có thể là do những hương vị đắng từ các phần trắng của bất...
Công thức Jalapeo Jelly này đến từ Black Lakes ở Canada. Đó là món ngon nhất mà tôi từng nếm, và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 32...