Bánh crepe máy xay sinh tố nhanh chóng và dễ dàng với rất ít mớ hỗn độn để dọn dẹp. Một bữa sáng cuối tuần tuyệt vời!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
4 quả trứng
1 nhúm muối
1 muỗng bơ
Hướng
Thêm bột mì, sữa, trứng và muối vào máy xay. Trộn nội dung máy xay sử dụng thìa để bột được làm ẩm và không dính vào các cạnh.
Làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong chảo crepe hoặc chảo rán.
Trộn hỗn hợp bột trên thấp và đổ bơ tan chảy, trả lại chảo rán cho bếp. Tăng tốc độ máy xay lên cao để đánh bại bất kỳ khối u nào, 2 đến 3 giây.
Nhấc chảo nóng từ đầu đốt và đổ vào một số bột một cách nhanh chóng trong khi nghiêng chảo theo chuyển động tròn cho đến khi đáy chảo được che phủ. Chuyển bất kỳ bột thừa trở lại vào máy xay. Hủy bỏ bất kỳ bột nào ra khỏi môi của chảo bằng thìa trước khi đặt nó trở lại bếp. Rửa sạch bất kỳ cục được nấu một phần trên thìa trước khi sử dụng lại.
Nấu crepe trên lửa vừa, kiểm tra thường xuyên cho đến khi đáy có màu nâu rất nhạt, 1 đến 2 phút. Lật crepe qua một cách cẩn thận và nấu cho đến khi vàng, khoảng 1 phút nữa, cẩn thận không vượt qua. Chuyển crepe vào một tấm phục vụ và lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Đừng lo lắng nếu crepe đầu tiên không thành công - điều đó hiếm khi làm được. Không đặt lại chảo giữa bánh crepe.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 161 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 161 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 103mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của mẹ và bà tôi từ Western Tennessee. Tôi chưa bao giờ tìm thấy bất cứ thứ gì gần với hương vị của những chiếc bánh này. Thêm quả mọng nhỏ để tăng hương vị khác nhau. Phục vụ với bơ...
Thưởng thức loại bột yến mạch nhanh chóng, ngon miệng, thân thiện với thuần chay. Nó rất linh hoạt, nó có thể phục vụ như một bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc một lựa chọn trước/sau tập luyện. Thời...
Một bánh mì nhanh, ẩm và đầy nho khô và các loại hạt. Một gia đình yêu thích cho kỳ nghỉ đông. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần 1 cốc cà phê nóng, pha Cup nho khô Cúp rút ngắn 1 chén đường...
Trứng Benedict Florentine với giăm bông hun khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Hollandaise: 6 lòng đỏ trứng lớn...
Tôi đã có một cái gì đó tương tự cho bữa sáng tại một nhà hàng gần đây mà tôi quyết định cố gắng thi đua. Nỗ lực của tôi hóa ra cực kỳ tốt. Đây là một cái gì đó mà bạn có thể chuẩn bị đêm hôm trước...