Đây là công thức của mẹ và bà tôi từ Western Tennessee. Tôi chưa bao giờ tìm thấy bất cứ thứ gì gần với hương vị của những chiếc bánh này. Thêm quả mọng nhỏ để tăng hương vị khác nhau. Phục vụ với bơ và xi -rô cây phong.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
2 cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng đến lửa vừa, theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Trộn bột, đường, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát trộn lớn. Thêm bơ sữa, trứng và bơ; Khuấy cùng nhau cho đến khi được pha trộn tốt nhưng không khuấy ra tất cả các cục nhỏ. Hốc quá nhiều người đánh bóng sẽ làm cho bánh kếp cứng rắn và cao su.
Đổ dầu lên một chiếc khăn giấy và trải trên vỉ nướng để bôi trơn nhẹ. Kiểm tra vỉ nướng với một vài giọt nước; Nước nên nhảy trên bề mặt và không hơi nước và bay hơi ngay lập tức.
Làm việc theo lô, giảm 1/4 đến 1/3 cốc bột cho mỗi chiếc bánh trên vỉ nướng nóng. Nấu cho đến khi hai bên bắt đầu tỏa sáng và trông cứng, 3 đến 5 phút. Lật và nấu cho đến khi vàng ở phía bên kia, khoảng 2 phút nữa. Lặp lại để làm bánh kếp còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
105 | Calo |
3g | Mập |
15g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 105 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 28mg | 9% |
Natri 296mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 59mg | 5% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù nó chuyển thành 'Pudding của người đàn ông thất nghiệp,' Chomeur không có giá rẻ. Tin tốt là bạn không thực sự cần phải ăn cái này hơn một vài lần một năm. Đó là món tráng miệng hoàn...
Sinh tố bữa sáng ngon lành có hương vị của bột yến mạch táo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 quả táo mật ong vừa 6 ounce sữa điều...
Một bánh mì ăn sáng ngon khác thường. Phết tốt với pho mát kem phết. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Bơ không phổ biến trong đồ uống ngọt, nhưng nó rất ngon. Hãy thử cái lắc này và bạn sẽ không hối tiếc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 lắc Thành phần 4...