Tôi đã tạo ra chiếc bánh mì squash mùa hè việt quất này vì tôi cần nướng một cái gì đó để mang lại như một món quà cho nhà của ai đó. Tôi nhanh chóng tìm thấy các thành phần của mình được giới hạn trong một vài loại trái cây và rau mùa hè và không nhiều thứ khác. Tôi ngẫu hứng, thay đổi một vài thứ xung quanh từ một công thức bánh mì zucchini và tạo ra chiếc bánh mì lành mạnh, lành mạnh này. Nó có hương vị hơi khác so với bánh mì zucchini nhưng cùng độ ẩm và vị ngọt, hương vị mùa hè và mùi.
![](/img/1213/5661996-f586e38512fe4148b1369dadae00bbc9.jpg)
Thành phần
1 chén bí vàng nghiền
cốc mật ong
xi -rô quả việt quất (như Stonewall Kitchen Wild Maine)
Chết dầu thực vật
1 quả trứng
muỗng cà phê vani
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Cup quả việt quất
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Đánh bóng, mật ong, xi -rô quả việt quất, dầu, trứng và vani cùng nhau trong một cái bát. Trộn bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng biệt; Thêm quả việt quất và quả óc chó. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí chỉ cho đến khi kết hợp, sau đó đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu nâu và một loại tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Công thức này là một loại thí nghiệm, vì tôi thích nấu với bột mì nguyên chất và không có đường chế biến khi tôi có thể. Nó có thể được thay đổi theo nhiều cách. Hãy thử nó với đường, táo, hoặc bơ thay vì dầu. Thêm nho khô, quả nam việt quất khô, sô cô la chip hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
Bánh mì không ngọt lắm và có hương vị tốt cho sức khỏe, vì vậy nó có thể sẽ không thành công lớn cho trẻ em trừ khi thêm sô cô la chip.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
328 | Calo |
16g | Mập |
45g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 328 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 19mg | 6% |
Natri 265mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 24g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 136mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Đậu phụ với bông cải xanh Đậu phụ với bông cải xanh](/img/1722/1016339-c7acc0507d7442a2904ed4fc69448546.jpg)
Đây là một trong những món đậu phụ thuần chay tốt nhất mà tôi đã ăn! Nó cũng là một trong những thứ dễ làm nhất! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
![Cookie ăn sáng tốt nhất Cookie ăn sáng tốt nhất](/img/22906/5013631-797ce1327b534789b47d9f2d2bd3997e.jpg)
Bí quyết là hạ thấp họ một chút, và kết quả là bánh quy bánh mềm mà bạn biết và yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 12 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
![Bát bánh quy bột yến mạch Bát bánh quy bột yến mạch](/img/40389/2616518-af56345da82f4e81a0b40641efeea17c.jpg)
Một phiên bản mọc lên của một bát bột yến mạch có vị giống như một chiếc bánh quy bột yến mạch! Tôi làm cho tôi trong lò vi sóng để ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
![Trái cây và hạt granola (granola Chrissies) Trái cây và hạt granola (granola Chrissies)](/img/40585/6491747-f73764b0545f424bacf70ee427736f2f.jpg)
Ban đầu được trao cho tôi tại nơi làm việc như một 'hey! Tôi đã làm điều này, thử nó, đó là thuần chay (tôi không ăn chay), bạn sẽ thích nó! ' và tôi đã; Tôi thực sự đã yêu nó. Bây giờ tôi đã...
![Bí ngô-Cranberry bánh nướng Bí ngô-Cranberry bánh nướng](/img/1323/274258pumpkin-cranberry-scones4x3-b070e5792ba844b095d447ca9a4b1922.jpg)
Tất cả sự tốt lành của mùa thu trong một điều trị! Nướng những chiếc bánh nướng bí ngô này sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi rất thú vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...