Tôi đã tạo ra chiếc bánh mì squash mùa hè việt quất này vì tôi cần nướng một cái gì đó để mang lại như một món quà cho nhà của ai đó. Tôi nhanh chóng tìm thấy các thành phần của mình được giới hạn trong một vài loại trái cây và rau mùa hè và không nhiều thứ khác. Tôi ngẫu hứng, thay đổi một vài thứ xung quanh từ một công thức bánh mì zucchini và tạo ra chiếc bánh mì lành mạnh, lành mạnh này. Nó có hương vị hơi khác so với bánh mì zucchini nhưng cùng độ ẩm và vị ngọt, hương vị mùa hè và mùi.
Thành phần
1 chén bí vàng nghiền
cốc mật ong
xi -rô quả việt quất (như Stonewall Kitchen Wild Maine)
Chết dầu thực vật
1 quả trứng
muỗng cà phê vani
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Cup quả việt quất
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Đánh bóng, mật ong, xi -rô quả việt quất, dầu, trứng và vani cùng nhau trong một cái bát. Trộn bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng biệt; Thêm quả việt quất và quả óc chó. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí chỉ cho đến khi kết hợp, sau đó đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu nâu và một loại tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Công thức này là một loại thí nghiệm, vì tôi thích nấu với bột mì nguyên chất và không có đường chế biến khi tôi có thể. Nó có thể được thay đổi theo nhiều cách. Hãy thử nó với đường, táo, hoặc bơ thay vì dầu. Thêm nho khô, quả nam việt quất khô, sô cô la chip hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
Bánh mì không ngọt lắm và có hương vị tốt cho sức khỏe, vì vậy nó có thể sẽ không thành công lớn cho trẻ em trừ khi thêm sô cô la chip.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 328 | Calo |
| 16g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 328 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 265mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 136mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Smoothie anh đào xoài này là một món ăn nhẹ, đầy trái cây sẽ làm mát bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần 2 cốc anh đào rỗ 1 cốc xoài xắt nhỏ 1...
Quiche này dễ dàng và ngon miệng như một món ăn chính hoặc bữa sáng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 ounce...
Công thức bánh mì nhanh này có vị như bánh bí ngô. Có vị tốt nhất khi được phục vụ vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng...
Đây là công thức topping bagel yêu thích mới của bạn. Điều gì làm cho một chiếc bagel rất ngon đáng tin cậy? Câu trả lời đơn giản đến mức phần khó nhất là không rắc này, tất cả mọi thứ! Thời gian...
