Bữa tối

Bắp cải luộc với thịt xông khói

Thời gian nấu: 195
Phần: 6

Rất mềm, mặt rau rất hương vị. Dựa trên công thức này, có vẻ như các đầu bếp quân đội không nghĩ nhiều về bắp cải.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 pound bắp cải, được cắt và băm nhỏ

  • Pound thịt xông khói cắt dày, xắt nhỏ

  • 2 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • cốc giấm táo

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Mang bắp cải, thịt xông khói, 2 cốc nước và giấm đun sôi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải rất mềm, khoảng 3 giờ, thêm nhiều nước khi cần thiết.

  2. Đánh trứng còn lại 1/4 chén nước và bột mì với nhau trong một bát nhỏ và dần dần thêm vào hỗn hợp bắp cải. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

136 Calo
5g Mập
16g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 136
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 329mg 14%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 7g
Protein 8g
Vitamin C 83mg 416%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg số 8%
Kali 469mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tilapia vỏ panko

Thưởng thức món cá rô phi tẩm bột dễ dàng và ngon miệng này với gạo nâu và salsa xoài. Cũng sẽ là tuyệt vời cho tacos cá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Hàu chiên giòn

Những con hàu chiên này rất đơn giản để làm. Bạn cũng có thể sử dụng cùng một công thức cho tôm và sò điệp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành...

Thịt lợn Bồ Đào Nha Alentejana

Một công thức ban đầu của Bồ Đào Nha với thịt lợn và nghêu. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 4 đến 6 phần...

Người chăn cừu Ailen

Chiếc bánh của người chăn cừu Ailen này là một sự thay thế đáng yêu cho thịt bò và bắp cải phổ biến hơn nhiều mà bạn có thể đã lên kế hoạch cho bữa tối ngày của St. Patrick. Thời gian chuẩn bị: 25...

Bok choy với rau và nước sốt tỏi

Một món rau tuyệt vời với nhiều tỏi, bok choy, ớt chuông và cà rốt. Bạn có thể phục vụ nó như một bên hoặc là một gạo chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...