Bữa tối

Bok Choy Salad với Chow Mein

Thời gian nấu: 29
Phần: 10

Đây là một công thức salad bok choy nhanh chóng mà tôi nhận được từ mẹ tôi. Tôi đã thực hiện một vài sửa đổi cho việc mặc quần áo để phù hợp với sở thích của riêng tôi, nhưng đó là một cú hích với chồng tôi, và con của chúng tôi và thường xuyên yêu cầu khi họ nhìn thấy Bok Choy trong cửa hàng. Điều này có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc món salad cho bất kỳ bữa ăn nào. Thêm hành lá, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
29 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

Giòn:

  • 1 muỗng canh dầu canola, hoặc khi cần thiết

  • 5 muỗng canh hạt vừng, hoặc nếm thử

  • 2 (6 ounce) Gói mì khô chow mein

  • Cup băm hạnh nhân, hoặc để nếm (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh mật ong, hoặc để nếm (tùy chọn)

Nước xốt:

  • 1 chén dầu ô liu

  • cốc đường trắng

  • cốc giấm táo

  • 2 muỗng canh nước tương

Xa lát:

  • 1 đầu lớn bok choy, cắt thành các mảnh 1 inch

Hướng

  1. Nhiệt dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt mè. Nhiệt trong 30 giây; Bắt đầu khuấy bằng thìa và thêm mì chow mein và hạnh nhân. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hạt có màu nâu sẫm, khoảng 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm mật ong; Khuấy cho đến khi crunch hỗn hợp gậy lại với nhau. Đổ vào một cái bát; Che với bọc nhựa. Làm lạnh cho đến khi nguội, khoảng 10 phút.

  2. Trộn dầu ô liu, đường, giấm và nước tương với nhau trong một bát khác. Che với bọc nhựa; Làm lạnh thay đồ cho đến khi mát.

  3. Đặt Bok Choy vào một bát salad.

  4. Đặt hỗn hợp giòn trên một bề mặt làm việc phẳng. Chia thành các miếng nhỏ hơn bằng cách sử dụng một bộ nháp thịt. Thêm vào bok choy; Trộn vào salad. Phục vụ mặc quần áo ở bên.

  5. Trộn đều mặc quần áo tốt; Phục vụ cùng với món salad.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng nước sốt ponzu thay cho nước tương, nếu muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần thay đồ. Số lượng thay đồ thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

456 Calo
34g Mập
33g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 456
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Natri 463mg 20%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 10g
Protein 8g
Vitamin C 20mg 102%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 2mg 11%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thụy Sĩ

Sử dụng mì trứng rộng và phô mai Thụy Sĩ, món mì ống xếp lớp này là một sự thay đổi ngon miệng từ món mì ống bình thường! Đó là một yêu thích của gia đình! Có thể được thực hiện trước thời hạn, và...

Súp nấm ăn chay

Súp ăn chay nhẹ này đầy hương vị và phong phú về vitamin và khoáng chất nhờ đậu lăng và nấm shiitake có trong đó. Bạn có thể chuẩn bị bữa ăn này thậm chí nhanh hơn nếu bạn mua nấm shiitake cắt lát...

Khoai lang chiên không khí ngọt và cay

Những khoai lang này được phủ một hỗn hợp gia vị vừa ngọt vừa cay và sau đó nướng trong nồi chiên không khí cho đến khi nâu và giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Gà nướng với nước sốt đào

Hàng xóm của tôi đã làm món gà nướng này với nước sốt đào tại một bữa tiệc nướng, và tôi phải có công thức. Nó rất dễ dàng. Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì một hương vị tuyệt vời mà Peaches mang lại...

Cánh gà cay balsamic cay

Tôi là một fan hâm mộ lớn của Buffalo Wings nhưng đã muốn thử một cái gì đó khác biệt để thay đổi. Những đôi cánh này là rối, cay, dính, và chỉ một chút ngọt ngào. Có nhiều khăn ăn sẵn sàng trước khi...