Thịt bò om này với công thức nấm là một món ăn hoàn toàn ngon miệng, một kỹ năng, từ từ sôi trong vài giờ. Thịt bò mềm nâng nĩa sẽ chỉ tan chảy trong miệng của bạn.
Thành phần
1 (2 pound) thịt bò không xương nướng, cắt thành các miếng có kích thước phục vụ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh dầu ô liu
8 ounce hẹ nhỏ, bóc vỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Gói nấm, cắt theo quý
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 cốc thịt bò Swanson
3 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng canh đường nâu đóng gói
1 chanh
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Nêm thịt bò với muối và hạt tiêu đen.
Làm nóng dầu trong một cái chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt. Loại bỏ thịt bò khỏi chảo. Đổ tất cả trừ 1 muỗng chất béo.
Thêm hẹ vào chảo. Nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm tỏi, nấm, bột và nấu và khuấy trong 1 phút. Khuấy trong cà chua.
Khuấy khuấy, giấm và đường nâu trong một bát nhỏ cho đến khi hỗn hợp mịn. Khuấy hỗn hợp cổ phiếu trong chảo và đun sôi. Trả lại thịt bò cho chảo. Giảm nhiệt xuống thấp. Che và nấu trong 1 tiếng rưỡi.
Khám phá chảo và nấu trong 30 phút hoặc cho đến khi thịt bò mềm và rau mềm.
Grate 2 muỗng canh Zest từ chanh. Khuấy vỏ chanh và rau mùi tây trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp chanh chanh lên hỗn hợp thịt bò.
Lời khuyên
Chuẩn bị thay thế: Để làm công thức này trong nồi nấu chậm, bỏ dầu, tăng cổ phiếu lên 1 1/4 cốc và bột lên 1/4 cốc. Nêm thịt bò với muối và hạt tiêu đen. Khuấy 1 cốc cổ phiếu, giấm và đường nâu trong một bát nhỏ. Đặt thịt bò, hẹ, tỏi, nấm và cà chua vào nồi nấu chậm 4 1/2. Thêm hỗn hợp chứng khoán và khuấy vào áo khoác. Che và nấu trên cao trong 4 đến 5 giờ, thấp trong 7 đến 8 giờ hoặc cho đến khi thịt bò mềm. Khuấy còn lại cổ phiếu và bột trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp bột vào bếp. Che và nấu trên cao trong 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Top với hỗn hợp vỏ chanh theo hướng dẫn ở trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 486 | Calo |
| 28g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 486 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 656mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 40mg | 199% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 814mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn nghĩ rằng việc thay thế rau xanh om cho patty là điên rồ, bạn không đơn độc, bởi vì đó là những gì tôi nghĩ. Sau đó, tôi đã thử nó và được đối xử với một trong những chiếc bánh sandwich phô...
Đây là một công thức súp thịt bò thực vật ngon mà mẹ tôi thường làm khi tôi còn nhỏ. Tôi luôn yêu thích món súp của cô ấy. Khi tôi có thể bắt đầu nấu ăn một mình, tôi đã tự mình làm điều này bằng...
Gà và bím thịt ngon dễ làm này có hương vị và cực kỳ linh hoạt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén rau mùi tươi...
Bắp cải nhọn có hương vị nhẹ hơn bắp cải thông thường. Trong công thức dễ dàng này, nó được nấu trong nước sốt kem chay với hành tây và tỏi thành một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Tôi đã thử một số biến thể của công thức này và đây là yêu thích của tôi. Độ kem của món súp phô mai, hương vị cay nồng của tôm hùm và khói của thịt xông khói trộn với nhau trong một món ăn đáng yêu...