Bữa tối

Thịt bò om với hẹ và nấm

Thời gian nấu: 180
Phần: 4

Thịt bò om này với công thức nấm là một món ăn hoàn toàn ngon miệng, một kỹ năng, từ từ sôi trong vài giờ. Thịt bò mềm nâng nĩa sẽ chỉ tan chảy trong miệng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 (2 pound) thịt bò không xương nướng, cắt thành các miếng có kích thước phục vụ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 8 ounce hẹ nhỏ, bóc vỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (8 ounce) Gói nấm, cắt theo quý

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 cốc thịt bò Swanson

  • 3 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng canh đường nâu đóng gói

  • 1 chanh

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

Hướng

  1. Nêm thịt bò với muối và hạt tiêu đen.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt. Loại bỏ thịt bò khỏi chảo. Đổ tất cả trừ 1 muỗng chất béo.

  3. Thêm hẹ vào chảo. Nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm tỏi, nấm, bột và nấu và khuấy trong 1 phút. Khuấy trong cà chua.

  4. Khuấy khuấy, giấm và đường nâu trong một bát nhỏ cho đến khi hỗn hợp mịn. Khuấy hỗn hợp cổ phiếu trong chảo và đun sôi. Trả lại thịt bò cho chảo. Giảm nhiệt xuống thấp. Che và nấu trong 1 tiếng rưỡi.

  5. Khám phá chảo và nấu trong 30 phút hoặc cho đến khi thịt bò mềm và rau mềm.

  6. Grate 2 muỗng canh Zest từ chanh. Khuấy vỏ chanh và rau mùi tây trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp chanh chanh lên hỗn hợp thịt bò.

Lời khuyên

Chuẩn bị thay thế: Để làm công thức này trong nồi nấu chậm, bỏ dầu, tăng cổ phiếu lên 1 1/4 cốc và bột lên 1/4 cốc. Nêm thịt bò với muối và hạt tiêu đen. Khuấy 1 cốc cổ phiếu, giấm và đường nâu trong một bát nhỏ. Đặt thịt bò, hẹ, tỏi, nấm và cà chua vào nồi nấu chậm 4 1/2. Thêm hỗn hợp chứng khoán và khuấy vào áo khoác. Che và nấu trên cao trong 4 đến 5 giờ, thấp trong 7 đến 8 giờ hoặc cho đến khi thịt bò mềm. Khuấy còn lại cổ phiếu và bột trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp bột vào bếp. Che và nấu trên cao trong 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Top với hỗn hợp vỏ chanh theo hướng dẫn ở trên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

486 Calo
28g Mập
27g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 486
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 656mg 29%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 11g
Protein 33g
Vitamin C 40mg 199%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 7mg 40%
Kali 814mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Butternut Squash Cajun khoai tây

Bạn sẽ thích sự thay thế ngon tuyệt, mặn, cay, hơi ngọt này cho khoai tây chiên giòn. Ăn kèm với sốt cà chua hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Súp khoai lang thuần chay

Sự kết hợp hoàn hảo của ngọt và mặn làm cho món súp khoai lang thuần chay ấm áp này là một bữa tối mùa thu lý tưởng. Súp này được làm với toàn bộ thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Súp khoai tây nướng đầy đủ

Các món súp khoai tây dày nhất và ngon nhất từ ​​trước đến nay. Tôi đã tạo ra món súp này sau khi có một món súp tương tự tại một nhà hàng. Thức ăn thoải mái đáng kinh ngạc một cách dễ dàng! Đó là...

Hamburgers Barbequed

Đây là một công thức gia truyền từ bà tôi. Chúng tôi đã từng cầu xin mẹ tôi làm những điều này. Không có ý định đặt trên vỉ nướng, chúng được phục vụ tốt nhất trên gạo với món salad xanh đẹp. Thời...

Kung Pao súp lơ

Di chuyển qua, mang đi, có một đứa trẻ mới trong thị trấn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 muỗng canh nước tương...