Gà mềm đùi thịt trong nước cam và nước dùng hạt tiêu cho một bữa ăn lấy cảm hứng từ cam quýt đã sẵn sàng chỉ trong 30 phút, nhưng có vị như được nấu trong nhiều giờ.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Đùi gà 4 xương
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây
2 cốc nước cam (không có bột giấy)
Cup rượu mùi cam dựa trên rượu mạnh (như Grand Marnier) (Tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen xay
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu đùi gà trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ đùi gà và đặt sang một bên.
Nấu và khuấy hành tây trong cùng một chảo cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy trong tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy trong cà chua, nước cam, rượu mùi cam, muối, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
-
Trả lại đùi gà cho chảo, che, và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà mềm và không còn màu hồng bên trong, 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi thường thay thế dầu ô liu nhiễm ớt cho các mảnh ớt đỏ. Công thức này sẽ cho phép thêm nhiều đùi phụ thuộc vào kích thước của chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 19g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 62g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 208mg | 1,040% |
| Canxi 95mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1330mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì nướng với toppings caprese là món khai vị nhanh chóng và dễ dàng hoặc món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Thịt bò Borscht này bắt đầu tình yêu trọn đời của tôi để thêm kem chua vào mọi thứ. Cách kem đậm, phong phú tan chảy vào nước dùng nóng, mạnh mẽ là một kỳ quan đáng chú ý. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức này được điều chỉnh từ một công thức được chia sẻ bởi dì của chúng tôi. Con gà tây xay làm cho nó khỏe mạnh hơn, mặc dù có thể sử dụng thịt bò xay. Có thể được thực hiện trong một nồi nấu...
Cá hồi nướng này được vẽ bằng nước sốt thì là làm bằng mayonnaise, mù tạt và đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần Cup mayonnaise 1...
Đây là một món ăn phụ đơn giản, lành mạnh, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...