Đây là một công thức nhà truyền thống của Mexico cho súp thịt bò (Caldo de res). Không có thịt, nó cũng ngon như một món súp chay. Phục vụ với cuộn Pháp hoặc bánh ngô và salsa yêu thích của bạn.
Thành phần
1 pound thịt bò
1 cà chua, quý
2 khoai tây, khối
1 hành tây, băm nhỏ
3 cà rốt, băm nhỏ
Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
6 muỗng cà phê xòe tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh muối
Teaspoon mặt đất thì là
2 chất lỏng ounce nước cốt chanh tươi
Hướng
Trong một chậu lớn trên nhiệt thấp kết hợp thịt bò, cà chua, khoai tây, hành tây, cà rốt, bắp cải, tỏi, 5 muỗng cà phê rau mùi, muối và thì là. Thêm nước để che và khuấy đều. Che và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
Tháo nắp, khuấy và đun nhỏ lửa trong một giờ nữa với nắp tắt. Phục vụ nóng. Ngay trước khi ăn, vắt nước chanh tươi để nếm và rắc rau mùi còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 12g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 1881mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 78mg | 388% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1374mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gà thú vị với một chút cà ri. Phục vụ gà papadoris trên gạo nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Coi chừng! Công thức macaroni và phô mai ngon này sẽ khiến bạn làm phô mai Mac 'n' từ đầu thay vì từ một hộp mãi mãi. Bạn và gia đình của bạn sẽ tận hưởng sự ngon miệng ấm áp, kem, phô...
Vị cay, cánh nóng là tuyệt vời cho một đám đông. Nướng làm cho chúng độc đáo và ngon miệng. Phục vụ cánh với gậy cần tây, phô mai xanh và trang trại nhúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 52...
Nước sốt này là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong enchiladas thịt gà hoặc thịt bò. Tôi thực hiện một lô lớn từ vụ thu hoạch Tomatillo khổng lồ mà tôi nhận được, và sau đó đóng băng nó vào các...
Bát ramen là tất cả những cơn thịnh nộ, và tôi đã chết để thử nó ở nhà, đặc biệt là bây giờ hoopla kỳ nghỉ đã kết thúc và tôi đang đặt mục tiêu ăn uống toàn bộ. Tôi không bao giờ tiết kiệm hương vị...