Bát ramen là tất cả những cơn thịnh nộ, và tôi đã chết để thử nó ở nhà, đặc biệt là bây giờ hoopla kỳ nghỉ đã kết thúc và tôi đang đặt mục tiêu ăn uống toàn bộ. Tôi không bao giờ tiết kiệm hương vị, ngay cả khi tôi ăn ánh sáng. Món ăn này là một quả bom tổng thể, chứa đầy nước dùng phong phú, thịt mềm và mì, tất cả đều đứng đầu với một quả trứng bảy phút - thứ yêu thích mới của tôi trên thế giới. Gia đình tôi đã phát điên vì điều này; Nó phức tạp, dễ dàng và thỏa mãn. Bạn không cần phải làm trứng, nhưng tôi nghĩ nó rất đáng giá.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
1 hành tây trung bình, thái lát mỏng
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng mới nghiền
giấm gạo, hoặc nếm thử
cốc nước tương giảm natium
2 muỗng canh sốt hàu
2 muỗng canh Mirin
1 muỗng nước mắm
1 muỗng canh nước sốt sriracha
4 cốc nước dùng gà ít natri
1 ly nước
pound baby bok choy, theo chiều dọc theo chiều dọc
1 ức gà nấu chín, băm nhỏ
3 (3 ounce) gói mì ramen khô
4 quả trứng
1 hạt tiêu jalapeo, thái lát hoặc nếm thử
2 hành lá, băm nhỏ hoặc nếm thử
Cúp rau mùi xắt nhỏ hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và xào cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và gừng; Nấu thêm khoảng 30 giây nữa. Thêm giấm gạo, nước tương, sốt hàu, mirin, nước mắm và nước sốt sriracha; khuấy để kết hợp. Thêm nước dùng gà và nước và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Khuấy trong bok choy và gà; Đun nhỏ lửa cho đến khi Bok Choy chỉ mềm, khoảng 2 phút. Che và giữ ấm.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Thêm mì ramen và trở lại đun sôi. Nấu, thỉnh thoảng không che và khuấy, cho đến khi mì mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 5 đến 7 phút. Để ráo mì và mưa phùn với 1 muỗng canh dầu còn lại để tránh dính.
Trong khi ramen đang nấu ăn, hãy đổ đầy một nồi nước đủ để che trứng và đun sôi. Nhẹ nhàng hạ trứng vào nước sôi và nấu cho đến khi lòng đỏ hầu như không được đặt, khoảng 7 phút.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá. Chuyển trứng vào bồn nước đá để dừng quá trình nấu ăn; Hãy ngồi khoảng 3 phút. Để ráo trứng, cẩn thận bóc vỏ và cắt làm đôi.
Chia ramen giữa bốn bát. Thêm nước dùng, sau đó trên cùng với jalapeo, hành lá, rau mùi và nửa trứng luộc mềm. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 12g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 208mg | 69% |
| Natri 2032mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 45mg | 227% |
| Canxi 151mg | 12% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 518mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà và hạt đậu này nhanh chóng và dễ làm. Sử dụng nó làm cơ sở và tùy chỉnh bằng cách thêm các thành phần bạn chọn. Đối với một món thịt hầm kem, gấp đôi hỗn hợp gà. Nó làm cho một bữa ăn tuyệt...
Hải sản ngon Alfredo công thức với nước sốt parmesan kem, tôm, sò điệp và mì ống fettuccine. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (16...
Yum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 2 củ cà rốt, cắt thành vòng, hoặc nhiều hơn để nếm thử...
Đây là một cách nhanh chóng và hương vị để chuẩn bị rau bina trong một tuần bận rộn. Nó đi tuyệt vời với một bữa ăn homestyle hoặc khi làm một cái gì đó lite và khỏe mạnh. Bơ thường hoặc sữa nguyên...
Pizza có hương vị này được nạp với xúc xích, ricotta và cây thì là chắc chắn sẽ là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...